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2013-07-11
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Delifrance已于香港屹立了不知多少个年头，以前的我每当要独自出外觅食，而粥粉面饭都不在考虑之列，又想吃西式一点但又不会一个人呆呆怪怪的跑去扒房，或是进去那两间连锁薄饼店时，Delifrance每每都会在我的选择中出现，为我解决这窘境。但时间在流逝，感觉会变，社会在变，人的要求也随著改变，Delifrance也似乎意识到这不可叛逆的潮流，要在改变的大环境中突破。Delifrance为迎来登陆亚洲的30周年，邀请了米之莲名厨、出身于法国南部的孪生兄弟Jacques & Laurent Pourcel，创作了以 "巴黎香港 Le Paris-Hong Kong" 命名的创新三文治，并将亚洲特色融入三文治中。这次得到Delifrance之邀请，于早前的晚会中品尝由Jacques Pourcel亲身演绎的 "巴黎香港 Le Paris-Hong Kong" 三文治。三文治以洒满罂粟籽的新鲜百吉包作主打，中间放入嫩鸡肉，配以日本中华沙律、菠萝肉、迷你菠菜以及二人以泰式甜辣酱、中式蚝油和西式蛋黄酱混合而成的fusion酱汁，一吃之下这个组合却是出奇的合拍、谁也没有抢去谁的风头，但却带出各自的
Delifrance为迎来登陆亚洲的30周年，邀请了米之莲名厨、出身于法国南部的孪生兄弟Jacques & Laurent Pourcel，创作了以 "巴黎香港 Le Paris-Hong Kong" 命名的创新三文治，并将亚洲特色融入三文治中。
这次得到Delifrance之邀请，于早前的晚会中品尝由Jacques Pourcel亲身演绎的 "巴黎香港 Le Paris-Hong Kong" 三文治。三文治以洒满罂粟籽的新鲜百吉包作主打，中间放入嫩鸡肉，配以日本中华沙律、菠萝肉、迷你菠菜以及二人以泰式甜辣酱、中式蚝油和西式蛋黄酱混合而成的fusion酱汁，一吃之下这个组合却是出奇的合拍、谁也没有抢去谁的风头，但却带出各自的鲜味。
除了三文治外，饮品也会提供两款夏日新口味的特饮。花香葡萄柚特饮有著清新的鲜果香气，吃得有点饱的话应该可以有消滞的效果味。青柠芒果特饮却是果香中散发著微辣，可以刺激起人们的食欲。
巴黎香港 Le Paris-Hong Kong创新三文治将于七月开始供应，另外三文治可以升级至$68套餐，配以花香葡萄柚特饮或青柠芒果特饮，也可以$78套餐价，配上精选餐汤和芝士蒜茸包或凯撒沙律，及其中一款夏日新口味特饮。30周年的庆祝除了新品外，还有双人来回巴黎机票连三晚酒店及巴黎烘焙学院一天课程的抽奖、7月8日至法国国庆日的7月14日派发百吉包、以及7月至8月的星期一至三茶餐时段为Lavazza意大利或牛奶咖啡洒上朱古力"30"字样和送赠法式小糕点等，让客人一起分享30周年既国庆的喜悦。
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