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2021-08-08
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跟朋友在铜锣湾找地方吃饭时,看到一间日本餐厅以炭烧牛舌作为招牌菜,好奇之下去试一下一杯屋提供日本料理,这次我们点的美食有:- 烧牛舌- 美国牛小排- 烧鸡翼- 烧五花腩- 五花腩紫苏卷- 免治鸡肉串- 五花腩车厘茄烧牛舌果然是好吃,烤过后的牛舌依然保持很好的口感,微微的炭烧味加上突出的肉味,就是好吃。牛小排烤出了香脆的外层,而 medium rare 的牛小排充满肉味而且嫩滑,非常喜欢。串烧当中我比较喜欢烧五花腩,烤得香脆惹味,而其他的串烧同样好吃。很想快点再来试试其他美食
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