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2022-12-18
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平日晚上好少同妈妈出街食饭,今次近近地喺黄埔茶木食咗个二人餐。😋依间茶木同平时见到嘅有啲唔同,成间餐厅以茶为题,主打精品茶饮同以茶入馔,望落都几特别。🤩-晚尝二人餐 $258包两款台风小食、两款主食、及两杯饮品-👌金黄盐酥鸡(半份)盐酥鸡未算超级出色,个人觉得外皮可以更为酥脆😳,但胜在有调味补救,分量以两个人嚟讲都好足够。-💛樱花虾鱼汤浸娃娃菜(半份)相比起盐酥鸡,个人反而更欣赏碗娃娃菜,鱼汤有鲜味,娃娃菜清甜多汁,樱花虾香味十足,一碗娃娃菜平衡番台湾菜一般嘅油腻感,正!😆-💛茶香三文鱼汤渍饭依道茶香三文鱼汤渍饭系茶木以茶入馔嘅招牌菜,茶汤底好香浓😍,配料有木鱼片,樱花虾,同香口米通,食落口感丰富。汤饭味道亦有层次,用茶香同高汤,带番出白饭嘅甜,确实有惊喜😍。唯一比较可惜嘅系三文鱼煎过火咗啲,肉质唔够嫩滑。🙃-💛乌鱼子元贝手作面乌鱼子手作面算系比较少见嘅料理,食落酱汁超浓奶油同海鲜味,手作面面身有韧性,整体唔错,但一个人食真系会好腻,建议最好同朋友share。😋-跟餐饮品☕️黑糖姜母茶-回头推介度:3/5 食物质素:3/5餐厅环境:4/5
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包两款台风小食、两款主食、及两杯饮品
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金黄盐酥鸡(半份)
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盐酥鸡未算超级出色,个人觉得外皮可以更为酥脆😳,但胜在有调味补救,分量以两个人嚟讲都好足够。
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樱花虾鱼汤浸娃娃菜(半份)
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相比起盐酥鸡,个人反而更欣赏碗娃娃菜,鱼汤有鲜味,娃娃菜清甜多汁,樱花虾香味十足,一碗娃娃菜平衡番台湾菜一般嘅油腻感,正!😆
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茶香三文鱼汤渍饭
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依道茶香三文鱼汤渍饭系茶木以茶入馔嘅招牌菜,茶汤底好香浓😍,配料有木鱼片,樱花虾,同香口米通,食落口感丰富。汤饭味道亦有层次,用茶香同高汤,带番出白饭嘅甜,确实有惊喜😍。唯一比较可惜嘅系三文鱼煎过火咗啲,肉质唔够嫩滑。🙃
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乌鱼子元贝手作面
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乌鱼子手作面算系比较少见嘅料理,食落酱汁超浓奶油同海鲜味,手作面面身有韧性,整体唔错,但一个人食真系会好腻,建议最好同朋友share。😋
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跟餐饮品
☕️黑糖姜母茶
黑糖姜母茶
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回头推介度:3/5
食物质素:3/5
餐厅环境:4/5
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