Dazzling Cafe (皇室堡) (已結業)

每次经过Dazzling Cafe都很多人在门口排队，今次与琼姐提早食个 early dinner， 避繁忙时间，就可即时入座不用等，而用餐时间为九十分钟。仲夏Mango Time，必食期间限定的仲夏芒果蜜糖吐司， 卖相靓，而且爱文芒又超甜，生果吐司真是很香甜美味，甜品胃又启动。番茄明虾意大利面是铜锣湾限定的， 番茄酱酸甜带微辣， 意大利粉烟韧， 虾新鲜又爽口， 有惊喜。皇家抹茶拿铁咖啡冰， 单看以吸引， 绿茶味不太苦涩，还清爽感。香桃姜绿茶是养生之茶， 再加多一粒棉花糖超邪恶。