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2006-11-19
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但凡用餐于大学里的食府,千万不可有太高的要求。平心而论,这里的食物质素并不十分高,但以价钱论,事实上又是可接受有余;六人中午饮茶吃了厨、特、大、中、小点心共约18碟,不用加一,埋单HK$300有找,实在价廉!服务一般,派枱十分公平,人齐才可入座。河虾菠菜饺/炸虾角:以河虾制作,较海虾清甜,虾的份量亦充足。千层糕:是怀旧的做法,有8成莲香的水准。芋蓉春卷:也是怀旧的芋蓉做法。蒸萝卜糕:食到粗条萝卜,有清淡的萝卜甜味。牛栢叶:大件、嫩滑、不油腻。
河虾菠菜饺/炸虾角:以河虾制作,较海虾清甜,虾的份量亦充足。
千层糕:是怀旧的做法,有8成莲香的水准。
芋蓉春卷:也是怀旧的芋蓉做法。
蒸萝卜糕:食到粗条萝卜,有清淡的萝卜甜味。
牛栢叶:大件、嫩滑、不油腻。
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