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2019-06-30
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某日 , 到 葵涌-麦理浩夫人中心 出席完一个讲座之后 , 就步行去有 "小巴基斯坦" 之称的 葵涌青山道-屏丽径 去吃晚餐 ~晚餐地点就在屏富径的 穆斯林餐厅 ~Menu ~ 点了餐 , 职员就会立即送上蔬菜沙律 , 大家要记著这种沙律是 巴基斯坦 式的沙律 , 是不会有什么 salad dressing 附加的 , 主要调味是以新鲜的柠檬 ~到这间餐厅食饭 , 我必会点上甜饼来吃 , 这店的甜饼做得十分出色 , 质感柔软、香口又够味 ~Sweet Lassi , 味道酸酸甜甜 ,十分适合闷热的夏天饮用 , 亦可调理肠胃 ~咖喱牛肉饭 (清真) $45 : 乃一搬 巴基斯坦人 最平常不过的家庭菜 , 煮法简单容易 , 而且通常每一家都有自己独特方法去烹调 , 但要煮得好吃也不是易事 , 这家的厨师把咖哩汁煮得稀杰适中 , 香料味道浓郁而且味道平衡 , 微辛而不燥 ; 牛肉必定要跟咖哩汁同煮 , 两者才可以互相吸收 , 这牛肉煮的软绵腍滑 , 香口入味 ; 配饭或者配 Naan bread 都非常好吃 ~绝对是价廉味美 , 一流 ~本篇完 ~
晚餐地点就在屏富径的 穆斯林餐厅 ~
Menu ~
点了餐 , 职员就会立即送上蔬菜沙律 , 大家要记著这种沙律是 巴基斯坦 式的沙律 , 是不会有什么 salad dressing 附加的 , 主要调味是以新鲜的柠檬 ~到这间餐厅食饭 , 我必会点上甜饼来吃 , 这店的甜饼做得十分出色 , 质感柔软、香口又够味 ~
Sweet Lassi , 味道酸酸甜甜 ,十分适合闷热的夏天饮用 , 亦可调理肠胃 ~
咖喱牛肉饭 (清真) $45 : 乃一搬 巴基斯坦人 最平常不过的家庭菜 , 煮法简单容易 , 而且通常每一家都有自己独特方法去烹调 , 但要煮得好吃也不是易事 , 这家的厨师把咖哩汁煮得稀杰适中 , 香料味道浓郁而且味道平衡 , 微辛而不燥 ; 牛肉必定要跟咖哩汁同煮 , 两者才可以互相吸收 , 这牛肉煮的软绵腍滑 , 香口入味 ; 配饭或者配 Naan bread 都非常好吃 ~绝对是价廉味美 , 一流 ~
本篇完 ~
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