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2017-11-14
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由于我最亲爱的DADDY生日佢又好钟意食牛，所以就带佢去专食牛既火锅店食饭啦。 有唔同牛既部份比你拣，有好多位置都系平时小接触小去食既，听DADDY讲系因为哩D部位唔多同埋好小会拎出黎卖，要同肉档老板留先会有，所以食既时候我都好期待。Order 左好多唔同部位既牛，包括左吊龙伴、匙柄、封门柳、牛驼峰、牛舌、牛朴肉，由于每款牛都系手切既关系，每款牛既口感都有分别，有D冧有D"UN"有D就爽，而我就最钟意牛驼峰佢好冧滑 但全部都好新鲜好有牛味。汤底我就点清汤牛骨汤底，充分upgrade左牛既鲜味，因为汤底清就唔会同牛肉抢fo。不得不提就系佢个牛杂，真系好入味又好冧，出乎意料之外咁好味~总括而言，真系值得试哂佢咁多款既牛，食d平时少食既位置，充满新鲜感
Order 左好多唔同部位既牛，包括左吊龙伴、匙柄、封门柳、牛驼峰、牛舌、牛朴肉，由于每款牛都系手切既关系，每款牛既口感都有分别，有D冧有D"UN"有D就爽，而我就最钟意牛驼峰佢好冧滑 但全部都好新鲜好有牛味。汤底我就点清汤牛骨汤底，充分upgrade左牛既鲜味，因为汤底清就唔会同牛肉抢fo。不得不提就系佢个牛杂，真系好入味又好冧，出乎意料之外咁好味~
总括而言，真系值得试哂佢咁多款既牛，食d平时少食既位置，充满新鲜感
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