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2016-04-13 1391 浏览
屯门人不会不认识「小曼谷」,今次有幸有屯门朋友作客,带我来吃泰国人主理,以性价比高闻名的泰国菜。生虾刺身,几乎是香港人到泰国餐馆必点的前菜。虾肉爽口且有弹性,沾点辣汁吃,矛盾地有清凉感又有辛辣感。炸虾饼件头很大,表面脆口内里虾肉实在而不松垮。涂抹泰式甜辣酱很对胃口。马拉盏炒通菜亦为香港人热店菜式。菜茎爽菜叶嫩,马拉盏酱虾味鲜香扑鼻。至于黄咖哩牛肉,没想过肉片不老而爽滑,只是略嫌薯仔可以再煮熟一点。蒜蓉包即叫即烘松脆非常,蒜蓉份量亦无欺场,沾黄咖哩吃配搭很好。平民价钱到市区用膳,基本上除了快餐没有其他选择。果然新界大西北的物价比市区差一截,当中价廉物美的东西还不少。
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屯门人不会不认识「小曼谷」,今次有幸有屯门朋友作客,带我来吃泰国人主理,以性价比高闻名的泰国菜。
生虾刺身
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生虾刺身,几乎是香港人到泰国餐馆必点的前菜。虾肉爽口且有弹性,沾点辣汁吃,矛盾地有清凉感又有辛辣感。
炸虾饼
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炸虾饼件头很大,表面脆口内里虾肉实在而不松垮。涂抹泰式甜辣酱很对胃口。
马拉盏通菜
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马拉盏炒通菜亦为香港人热店菜式。菜茎爽菜叶嫩,马拉盏酱虾味鲜香扑鼻。
黄咖哩牛肉
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蒜蓉包
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至于黄咖哩牛肉,没想过肉片不老而爽滑,只是略嫌薯仔可以再煮熟一点。蒜蓉包即叫即烘松脆非常,蒜蓉份量亦无欺场,沾黄咖哩吃配搭很好。

平民价钱到市区用膳,基本上除了快餐没有其他选择。果然新界大西北的物价比市区差一截,当中价廉物美的东西还不少。
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30 分钟 (堂食)
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