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2020-02-24
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多次经过K11的「祥仔」过门而不入，有次同事说这间餐厅的老板是本港名厨张锦祥（Ricky)开的，他曾任酒店名厨，哦！原来系咁，但我真的不知道🤷🏻♀️。今晚与好姊妹做完运动在K11觅食，不知道食什么好，刚巧又经过，我提议不如去试试吧！好姊妹问我会否好贵？我说如果好食都值得嘅。一入去给我感觉装修高档摆设布局上如日本餐厅的风格（可能老板爱日本🇯🇵），木系啡色和黑色为主色，灯光光猛，满多座位也宽躺。打开餐牌这里的晚餐菜式整体来说就是港式怀旧菜式，食完之后感觉真的好一般般，我与好姊妹都感觉不值得咁价钱。罗宋汤罗宋汤酸酸甜甜比出面的更浓醇，材料都好丰富，好饮的罗宋汤一定要过夜 ，汤放两日两夜，难怪汤够晒入味。爵肉牛柳价钱$178感觉味道一般般，鸭肝腥膻味，牛柳入口腍酱汁没有味好油腻，配菜蘑菇、青椒、洋葱、番茄仔好新鲜爽脆。焗薯口感偏硬。焦糖姜汁炖蛋面层焦糖香脆不厚不薄晶莹通透，姜汁炖蛋有蛋香和姜味，口感还算滑溜香甜
今晚与好姊妹做完运动在K11觅食，不知道食什么好，刚巧又经过，我提议不如去试试吧！好姊妹问我会否好贵？我说如果好食都值得嘅。
一入去给我感觉装修高档摆设布局上如日本餐厅的风格（可能老板爱日本🇯🇵），木系啡色和黑色为主色，灯光光猛，满多座位也宽躺。
打开餐牌这里的晚餐菜式整体来说就是港式怀旧菜式，食完之后感觉真的好一般般，我与好姊妹都感觉不值得咁价钱。
罗宋汤
罗宋汤酸酸甜甜比出面的更浓醇，材料都好丰富，好饮的罗宋汤一定要过夜 ，汤放两日两夜，难怪汤够晒入味。
罗宋汤
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爵肉牛柳价钱$178
感觉味道一般般，鸭肝腥膻味，牛柳入口腍酱汁没有味好油腻，配菜蘑菇、青椒、洋葱、番茄仔好新鲜爽脆。焗薯口感偏硬。
爵肉牛柳
$178
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焦糖姜汁炖蛋
面层焦糖香脆不厚不薄晶莹通透，姜汁炖蛋有蛋香和姜味，口感还算滑溜香甜
焦糖姜汁炖蛋
$58
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