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2020-04-30 679 浏览
今天下午与家人久违的到深水埗逛街正值饥肠辘辘之际,一眼便见到满席食客的柠檬冰室正所谓'多人食实有保证',于是我们便站在门外等一会儿(大概15分钟),便入去了。点餐想好吃什么后便挥手示意点餐,服务员的语气亲切,而且说话有条理、细心、做事干净俐落。在点餐前为我们准备了纸袋装口罩以及量体温,点好餐后清楚复一次单、无需我们再重复一次。侍应姐姐亦友好提醒我们有免费是日例汤可加配:粟米马蹄汤,我们认为可以一试所以便加配了(虽然侍应点单有条理看似必然,但本人实在见过不少侍应连点个单都好逦迆)食物质素一家四口在午市餐牌每人点了一个餐分别是 猪扒意粉 配 冻柠茶嫩鸡片冬阴公米线 热奶茶吉列猪扒肉燥饭 好立克葡汁芝士焗鸡饭 茶走少甜(热饮免费 涷饮+$3)例汤点完餐后,侍应在眨眼间拿来四碗汤,每碗均有数粒胡萝卜和一小块粟米。味道带有马蹄和粟米的清甜、饮完后没有觉得口渴。猪扒意粉意粉没有炒过,纯粹水煮熟后变上碟,因此味道较淡。猪排煎香配合洋葱汁,一口咬开满腔肉香味、口感不太韧,整体上不错。不过,但是爱拌汁吃意粉的人也许会认为比较干。嫩鸡片冬阴公米线汤底的酸咸辣味平衡,由于母亲是嗜辣之人,她表示汤底不太辣反
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今天下午与家人久违的到深水埗逛街
正值饥肠辘辘之际,一眼便见到满席食客的柠檬冰室
正所谓'多人食实有保证',于是我们便站在门外等一会儿(大概15分钟),便入去了。

点餐
想好吃什么后便挥手示意点餐,服务员的语气亲切,而且说话有条理、细心、做事干净俐落。在点餐前为我们准备了纸袋装口罩以及量体温,点好餐后清楚复一次单、无需我们再重复一次。侍应姐姐亦友好提醒我们有免费是日例汤可加配:粟米马蹄汤,我们认为可以一试所以便加配了
(虽然侍应点单有条理看似必然,但本人实在见过不少侍应连点个单都好逦迆)

食物质素
一家四口在午市餐牌每人点了一个餐
分别是
猪扒意粉 配 冻柠茶
嫩鸡片冬阴公米线 热奶茶
吉列猪扒肉燥饭 好立克
葡汁芝士焗鸡饭 茶走少甜
(热饮免费 涷饮+$3)

例汤
点完餐后,侍应在眨眼间拿来四碗汤,每碗均有数粒胡萝卜和一小块粟米。味道带有马蹄和粟米的清甜、饮完后没有觉得口渴。

猪扒意粉
意粉没有炒过,纯粹水煮熟后变上碟,因此味道较淡。猪排煎香配合洋葱汁,一口咬开满腔肉香味、口感不太韧,整体上不错。不过,但是爱拌汁吃意粉的人也许会认为比较干。

嫩鸡片冬阴公米线
汤底的酸咸辣味平衡,由于母亲是嗜辣之人,她表示汤底不太辣反而咸味较为突出,但对于不吃辣的父亲而言稍微有点辣。嫩鸡片挺大块,如果可以再嫩一点便完美,整体而言算是不错,可以媲美泰式料理店的冬阴公汤、米线也煮的刚刚好不会太烂/太硬。

吉列猪扒肉燥饭
吉列猪排的粉刚刚好不会太厚/太薄,口感松脆,一咬开内里猪排依然冒烟,可见即叫即炸。猪排下的肉燥配合卤汁可谓完美,肉碎肥瘦比例刚好,肉碎中亦有冬菇粒,口感丰富又有肉香,再加上一条菜和白饭,堪称完美。

葡汁芝士焗鸡饭
以上的餐都是家人点的,这个饭才是本人点的,鸡排煎得香,葡汁富有椰香,白饭颗粒分明、不硬不黏。每次叫有汁的饭都会怕汁会过多变泡饭,但这里的汁淋的份量刚刚好不会渗到底变泡饭。

饮料
茶走少甜:有茶香,入口香滑不腻
冻柠茶:若不喜欢喝太甜的要叫少甜,否则会感到太甜。
好立克:正常
热奶茶:正常有奶香有茶香

环境
餐厅内整洁干净令人感到安心进食,只是偶尔有些家庭的孩子不时吵闹(也是正常的),是街坊餐厅的氛围,个人认为气氛热闹可接受。厕所也算干净,不错不错。

整体
本次结算为齐头$200,平均一人$50。个人认为有饭有饮料有例汤,颇划算。服务也不错,侍应态度友善,做事俐落。
下次有机会可能会再次惠顾。




(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-04-30
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$50 (午餐)
推介美食
  • 吉列猪扒肉燥饭