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之前听到过好多朋友话好味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)今次终于试到了( ̀⌄ ́)选的是节日特别口味~亦系佢嘅主打浓茶蛋糕( ̀⌄ ́)🔸 抹茶焙茶伯爵茶蛋糕 $508/6吋(小山园回甘抹茶饀+京都焙茶戚风+伯爵茶bailevs配蕨饼 配焙茶及草莓生乳装饰)价钱稍贵 卖相普通了点( ; _ ; )/~~~味道方面~茶味的确浓郁足料不过外面的伯爵茶cream很抢味 整个蛋糕都被伯爵茶抢了风头呢~伯爵茶cream稍甜草莓生乳 奶味较重 略嫌草莓味不足(´・_・`)内里的抹茶饀反而很好吃浓而甘 配上微甜的软糯蕨饼刚好(黑糖蕨饼是偏软 鼻涕状的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵))焙茶戚风的味道被伯爵茶抢了所以不太吃得出来(。 ́︿ ̀。)整体是足料茶味浓郁我认为抹茶馅较出色可能我对它期望太大(。 ́︿ ̀。)但以这个价钱 却比我预期中普通没有像想像中惊艳(。 ́︿ ̀。)但整体还是好吃的~只不过我最爱是抹茶味感觉蛋糕的重点是伯爵茶味 有点失望呢♪(´ε` )我认为单一口味 抹茶蛋糕会更好吃三种茶味拼在一起 就被伯爵茶抢了个风头呢~
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之前听到过好多朋友话好味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
今次终于试到了( ̀⌄ ́)
选的是节日特别口味~
亦系佢嘅主打浓茶蛋糕( ̀⌄ ́)
抹茶焙茶伯爵茶蛋糕
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抹茶焙茶伯爵茶蛋糕
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🔸 抹茶焙茶伯爵茶蛋糕 $508/6吋
(小山园回甘抹茶饀+京都焙茶戚风
+伯爵茶bailevs配蕨饼 配焙茶及草
莓生乳装饰)


价钱稍贵 卖相普通了点( ; _ ; )/~~~
味道方面~茶味的确浓郁足料
不过外面的伯爵茶cream很抢味
整个蛋糕都被伯爵茶抢了风头呢~
伯爵茶cream稍甜
草莓生乳 奶味较重 略嫌草莓味不足(´・_・`)


内里的抹茶饀反而很好吃
浓而甘 配上微甜的软糯蕨饼刚好
(黑糖蕨饼是偏软 鼻涕状的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵))


焙茶戚风的味道被伯爵茶抢了
所以不太吃得出来(。 ́︿ ̀。)


整体是足料茶味浓郁
我认为抹茶馅较出色
可能我对它期望太大(。 ́︿ ̀。)
但以这个价钱 却比我预期中普通
没有像想像中惊艳(。 ́︿ ̀。)


但整体还是好吃的~
只不过我最爱是抹茶味
感觉蛋糕的重点是伯爵茶味
有点失望呢♪(´ε` )


我认为单一口味 抹茶蛋糕会更好吃
三种茶味拼在一起 就被伯爵茶抢了个风头呢~
抹茶焙茶伯爵茶蛋糕
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抹茶焙茶伯爵茶蛋糕
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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