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2018-03-29
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晚市5点半开始营业，门外已经有人排队。晚市5点半时段每位$190(已计加一)，午市and晚市既食物分别，在于晚市可以烧海鲜，唔食海鲜既人，午市会更优惠。即使人多，但落完order，5分钟左右，已经送上食物，够快。每枱有前菜，有芽菜，泡菜，海带，仲有块厚萝卜，系用左刷铁板。当烧到个板有烧焦个阵，就刷下个板。几新奇，未试过用尼个方法，不过系work既。用过，侍应会主动帮你换过另1旧。海鲜抵食，有生蚝，元贝，带子，虾，龙利柳，青鱼......生蚝大大只，侍应教，如果烧有壳既海鲜，壳系面，咁样令热气焗住，好快就会熟，果然真系。带子充满海水鲜味，带子烧完好香口，好食，唔会缩水。牛肉类基本上普遍既款都有，有牛脷，雪花牛，牛柳粒，牛柳片......d肉汁烧到爆哂出黎。原本佢都有腌少少，但有d唔哂腌，牛肉味都出哂黎。猪肉类最出名我觉得系猪颈肉，够厚食，最怕系有餐厅会切得薄，但尼到既猪颈肉块块都好厚，所以有口感。不断encore。另外有猪腩肉，猪皮，猪耳.......猪皮充满骨胶原，猪大肠烧完外面脆，而且大旧，唔系一小旧上。鸡肉类有鸡柳(辣/唔辣)，鸡肾......鸡柳又系大大件，腌得入味，最赞系，系滑
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每枱有前菜，有芽菜，泡菜，海带，仲有块厚萝卜，系用左刷铁板。当烧到个板有烧焦个阵，就刷下个板。几新奇，未试过用尼个方法，不过系work既。用过，侍应会主动帮你换过另1旧。
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海鲜抵食，有生蚝，元贝，带子，虾，龙利柳，青鱼......生蚝大大只，侍应教，如果烧有壳既海鲜，壳系面，咁样令热气焗住，好快就会熟，果然真系。带子充满海水鲜味，带子烧完好香口，好食，唔会缩水。
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牛肉类基本上普遍既款都有，有牛脷，雪花牛，牛柳粒，牛柳片......d肉汁烧到爆哂出黎。原本佢都有腌少少，但有d唔哂腌，牛肉味都出哂黎。
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猪肉类最出名我觉得系猪颈肉，够厚食，最怕系有餐厅会切得薄，但尼到既猪颈肉块块都好厚，所以有口感。不断encore。另外有猪腩肉，猪皮，猪耳.......猪皮充满骨胶原，猪大肠烧完外面脆，而且大旧，唔系一小旧上。
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鸡肉类有鸡柳(辣/唔辣)，鸡肾......鸡柳又系大大件，腌得入味，最赞系，系滑鸡，唔会"鞋"。竟然有羊肉可以烧，有西冷羊肉片，虽然佢同d牛一齐上，不过烧完之后，食得出系羊肉，唔系有阵膻味，只系口感会唔同，冇牛肉香味，但唔错，可一试。
年糕汤
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小食方面，有炒粉丝，生菜，粉年糕，汤年糕，炸鸡......烧完野食，留肚食，或者烧烧下想抖下，叫小食就唔错啦。
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饮品方面，有韩国饮料拣，芒果，荔枝，鲜茶(支装~)，绿茶......无限任。最后仲有每1人支雪条or西米露添，食完好似冇咁热气。
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