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2017-10-26
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本身对日式烧肉放题无甚兴趣，总觉是年轻人玩意的填肚货色，不过上次在某地方尝过唔错的出品后，自此改观，也不介意去其他的日本烧肉放题店试试，了解下市面的水准大概去到边。 120分钟任点任食，Are you ready？ 坐低无耐，还未点餐，店员先放低一份刺身拼盘，赠送的。对烧肉放题的刺身从不寄予厚望，呢个已算不俗，三文鱼、八爪鱼、樱花鱿鱼与玉子，均比预期中新鲜。 边吃刺身，边点心水东西。家阵科技发达既年头，餐厅都与时并进，不再用纸仔划划划，拿起部Pad落柯打，方便快捷省人手。 吃了几款寿司和军舰，肯定不能与顶级寿司专门店相比，却大致可以接受，当中最期待的是三文鱼籽军舰。 沙律不是充满不同蔬菜的，而是蟹柳丝、青瓜丝、蟹籽及沙律酱的醒胃之作，满载儿时回忆，小时候认知的沙律本就是这样。 几款炸物，不管是炸双皮奶，抑或是娘惹山药，甚至是榴梿炸弹，皆炸得香口、干身而不油腻。个人最喜欢炸双皮奶。炸榴梿其实唔差，但冷热的对比若能更加明显，会仲好。 讲左咁耐，系时候有烧既东西，不同部位的牛肉，如牛小排、渍壶牛、伊贺一口牛，或者系朋友烧既手势好，可以收货有余，只是牛舌稍为韧了点。 海鲜有惊喜，大虾口感弹牙
本身对日式烧肉放题无甚兴趣，总觉是年轻人玩意的填肚货色，不过上次在某地方尝过唔错的出品后，自此改观，也不介意去其他的日本烧肉放题店试试，了解下市面的水准大概去到边。120分钟任点任食，Are you ready？
坐低无耐，还未点餐，店员先放低一份刺身拼盘，赠送的。对烧肉放题的刺身从不寄予厚望，呢个已算不俗，三文鱼、八爪鱼、樱花鱿鱼与玉子，均比预期中新鲜。
边吃刺身，边点心水东西。家阵科技发达既年头，餐厅都与时并进，不再用纸仔划划划，拿起部Pad落柯打，方便快捷省人手。
吃了几款寿司和军舰，肯定不能与顶级寿司专门店相比，却大致可以接受，当中最期待的是三文鱼籽军舰。
沙律不是充满不同蔬菜的，而是蟹柳丝、青瓜丝、蟹籽及沙律酱的醒胃之作，满载儿时回忆，小时候认知的沙律本就是这样。
几款炸物，不管是炸双皮奶，抑或是娘惹山药，甚至是榴梿炸弹，皆炸得香口、干身而不油腻。个人最喜欢炸双皮奶。炸榴梿其实唔差，但冷热的对比若能更加明显，会仲好。
讲左咁耐，系时候有烧既东西，不同部位的牛肉，如牛小排、渍壶牛、伊贺一口牛，或者系朋友烧既手势好，可以收货有余，只是牛舌稍为韧了点。
海鲜有惊喜，大虾口感弹牙，帆立贝个子虽小却味鲜，小蛏子与白蚬来得鲜甜，后两者更加要「安哥」。其他的肉类，五花腩与猪肠，可以更邪恶些。
虽是任擦，都唔须要搏老命既。再烧些蔬菜，如茄子及秋葵等便可，个人几中意食秋葵的。还有，烧菠萝是必吃了吧，将水果的糖份迫出，香甜多汁可口。
在电子餐牌上找来找去也发现不了甜品一栏，原来结尾会送上每人一客雪糕，是Movenpick的出品，巧克力、草莓和云尼拿口味，大家猜我会怎样挑？
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