京香閣 (已結業)

京香阁-任食京式片皮鸭片皮鸭一向是最钟情的菜式之一，最近朋友介绍下，知道京香阁推出了任食京式片皮鸭的自助餐，而且有多种特色小菜、滋味小食等，一于疯狂食片皮鸭一番！京式片皮鸭即场切的片皮鸭，皮脆肉嫩多汁，配上热腾腾薄薄的饼皮，加上青瓜丝、京葱丝、京酱，多种元素配搭下令人抗拒不了。虫草花胶炖鸡汤炖鸡汤，橙黄色虫草加上腍身的花胶，汤底浓郁暖胃。加拿大龙虾、巨型大虎虾分别选了芝士焗、干烧汁煮，邪恶拉丝芝士汁布满整个龙虾，爽口啖啖肉；干烧汁煮虎虾则惹味多汁。凉菜小食多款凉菜有爽口手拍青瓜、入味的四喜烤夫、滋味口水鸡、鸡丝粉皮。点心类上海点心如多汁猪肉小笼包、生煎脆窝贴、脆炸馒头、上海春卷和红油抄手。小炒主食类上海经典面食的上海粗炒和菜饭，还有腍身东坡肉、汤底一流酸菜鱼、够镬气四川回锅肉和腰果鸡丁。甜品类中式甜点任君选择，软绵绵的高力豆沙、脆炸脆麻花、豆沙窝饼。