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餐厅: 一鼎‧台式火鍋 (屯門時代廣場北翼)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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一人一锅台底火锅全血和牛+北海道四元豚吃到饱套餐澳洲石灰岩全血和牛以全天然放牧喂饲养血统优食代表每只和牛都由纯种公牛及乳牛配种而成更得到「2024年澳洲全血和牛大赏」铜奖牛味浓郁,油花分布好高质!日本北海道四元豚腩肉和梅花肉两款肉质都好嫩,肥瘦适中!我比较喜欢梅肉肉质口感丰富肉类仲有:澳洲200日壳饲牛、澳洲纯和牛、台南花雕鸡、澳洲冠冕草饲羊等海鲜种类都好丰富:生蚝、濑尿虾、大头虾、大蚬、带子全部都好新鲜,生蚝同带子都超大只食多几round都回番本仲有牛舌、虾滑、花枝滑和特色串串如:芝士和牛棒、金菇和牛串、豚肉露相荀串等仲有好多款台式小食:冰酿梅汁番茄、卤水牛筋、青麻椒辣鱼皮、藤椒虎皮鸡抓、金钱肚、台湾鸭血、小香肠、地瓜球、盐酥鸡、甜不辣、三星葱烧串花枝、狮子球、炸虾球等仲多选择过台湾夜市好多款都好正宗和惹味仲有卤肉饭、手工面等汤底有辣有唔辣拣左椰子鸡和台湾麻辣鸭血锅两款都好够味同好香饮品方面更有任饮生啤酒、ASAHI 汽泡果酒、珍珠奶茶、芝士奶盖、手打柠檬茶等各式台式手摇饮自助区有各式新鲜蔬菜和丸类等火锅料还可以自己装开心果味软雪糕CP值超高!难怪平日晚市都好多人等位
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一人一锅台底火锅
全血和牛+北海道四元豚吃到饱套餐
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澳洲石灰岩全血和牛以全天然放牧喂饲养
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血统优食代表每只和牛都由纯种公牛及乳牛配种而成
更得到「2024年澳洲全血和牛大赏」铜奖
全血和牛
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牛味浓郁,油花分布好高质!

北海道四元豚
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日本北海道四元豚腩肉和梅花肉
两款肉质都好嫩,肥瘦适中!
我比较喜欢梅肉肉质口感丰富
肉类仲有:澳洲200日壳饲牛、澳洲纯和牛、台南花雕鸡、澳洲冠冕草饲羊等
濑尿虾、大头虾
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海鲜种类都好丰富:生蚝、濑尿虾、大头虾、大蚬、带子
生蚝
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全部都好新鲜,生蚝同带子都超大只
食多几round都回番本
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仲有牛舌、虾滑、花枝滑和特色串串如:芝士和牛棒、金菇和牛串、豚肉露相荀串等
虾滑、花枝滑
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仲有好多款台式小食:冰酿梅汁番茄、卤水牛筋、青麻椒辣鱼皮、藤椒虎皮鸡抓、金钱肚、台湾鸭血、小香肠、地瓜球、盐酥鸡、甜不辣、三星葱烧串花枝、狮子球、炸虾球等
仲多选择过台湾夜市
好多款都好正宗和惹味
仲有卤肉饭、手工面等
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汤底有辣有唔辣
鸭血
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拣左椰子鸡和台湾麻辣鸭血锅
两款都好够味同好香
饮品方面更有任饮生啤酒、ASAHI 汽泡果酒、珍珠奶茶、芝士奶盖、手打柠檬茶等各式台式手摇饮
自助区有各式新鲜蔬菜和丸类等火锅
还可以自己装开心果味软雪糕
CP值超高!难怪平日晚市都好多人等位
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