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2023-11-17
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Weekend去咗中环韩式扒房食brunch☀️Menu是全新推出的，$380/pax就有一个4-course set brunch食，都抵🤓前菜居然是任食的❗️有refreshing嘅沙律同韩式大葱沙律🥗，炸鸡🐔同韩国年糕🌶️炸鸡皮脆肉厚juicy，年糕我觉得非常好吃🤩，烟烟韧韧配上浓厚辣酱。第一道菜可以拣大酱汤，泡菜汤同海鲜煎饼。大推海鲜煎饼🌟，系我食过最丰富多料嘅，啖啖都系鱿鱼肉🦑泡菜汤都劲足料，有豆腐同猪肉🐷之后就到第二道菜，有水冷面，泡菜炒饭，八爪鱼同牛扒拣，食肉兽的我们拣咗后者🤟🏻八爪鱼有惊喜🐙超级大条八爪鱼须，烧得一啲都唔韧，肉质弹牙，阵炭烧味好正🤤牛扒系dry aged美国肉眼扒🐮肉味浓，肉质腍，加埋韩式食法紫苏叶加辣酱，令牛肉无咁腻，超正😚最后仲有人参同米酒味雪糕，特别得嚟又夹又好食，人参味好浓郁🍨.想坐耐啲倾下计可以加$180要free flow / $400有埋champagne，都好抵🥂大推荐🫶🏻
前菜居然是任食的❗️有refreshing嘅沙律同韩式大葱沙律🥗，炸鸡🐔同韩国年糕🌶️炸鸡皮脆肉厚juicy，年糕我觉得非常好吃🤩，烟烟韧韧配上浓厚辣酱。
第一道菜可以拣大酱汤，泡菜汤同海鲜煎饼。大推海鲜煎饼🌟，系我食过最丰富多料嘅，啖啖都系鱿鱼肉🦑泡菜汤都劲足料，有豆腐同猪肉🐷
之后就到第二道菜，有水冷面，泡菜炒饭，八爪鱼同牛扒拣，食肉兽的我们拣咗后者🤟🏻八爪鱼有惊喜🐙超级大条八爪鱼须，烧得一啲都唔韧，肉质弹牙，阵炭烧味好正🤤
牛扒系dry aged美国肉眼扒🐮肉味浓，肉质腍，加埋韩式食法紫苏叶加辣酱，令牛肉无咁腻，超正😚
最后仲有人参同米酒味雪糕，特别得嚟又夹又好食，人参味好浓郁🍨
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想坐耐啲倾下计可以加$180要free flow / $400有埋champagne，都好抵🥂大推荐🫶🏻
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