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2023-11-16
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天气转凉又有藉口去打边炉🫣 餐厅位于铜锣湾，主打日式火锅放题，朋友话佢哋最近新推咗个烤鳗鱼火锅放题，无限任食烤鳗鱼真系第一次见，作为鳗鱼控表示又期待又兴奋呀！鳗鱼有辣有唔辣，带点弹性，入口嫩滑，吸满酱香味，十分浓郁，绝对系回本之选，性价比极高，encore咗好多次，大大力推介呀！刺身选择众多，一件件叫唔怕浪费，泰式生虾、鲍片、希灵鱼、八爪鱼、赤贝、北寄贝，个人最推三文鱼、甜虾同带子，新鲜滑溜，唔错👍🏻 寿司同样细细块，建议食灸烧！整体炸物做得几出色，芝麻鸡翼、酥炸韩国蚝、紫心香芋丸、榴梿炸弹、鸡皮饺子、吉列炸虾、章鱼烧，全部炸至酥脆可口，新鲜热辣辣，尤其是系鸡翼，嫩滑多汁，完全唔会hea你～ 烧物都有唔少款，烧脆皮台湾肠、盐烧海虾、鸡软骨串、烤日式鱼干、烧菠萝同烧一口蕃薯仔，味道就正常发挥，冇咩特别出众，可以一试啦！肉类/蔬菜同丸子同出边嘅差唔多，比较特别嘅有原只大大粒鲍鱼、滋补花胶同手打牛肉滑，不过讲真呢度咁多嘢食，未食到呢啲已经饱咗😂最后当然唔少得甜品，甜品控表示大满足！总共有成16款，芭菲、雪糕、糖水、奶冻、布甸、pancake，有几款都系榴梿口味，一小碗，可以样样试齐晒～
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鳗鱼有辣有唔辣，带点弹性，入口嫩滑，吸满酱香味，十分浓郁，绝对系回本之选，性价比极高，encore咗好多次，大大力推介呀！
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刺身选择众多，一件件叫唔怕浪费，泰式生虾、鲍片、希灵鱼、八爪鱼、赤贝、北寄贝，个人最推三文鱼、甜虾同带子，新鲜滑溜，唔错👍🏻 寿司同样细细块，建议食灸烧！
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整体炸物做得几出色，芝麻鸡翼、酥炸韩国蚝、紫心香芋丸、榴梿炸弹、鸡皮饺子、吉列炸虾、章鱼烧，全部炸至酥脆可口，新鲜热辣辣，尤其是系鸡翼，嫩滑多汁，完全唔会hea你～
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烧物都有唔少款，烧脆皮台湾肠、盐烧海虾、鸡软骨串、烤日式鱼干、烧菠萝同烧一口蕃薯仔，味道就正常发挥，冇咩特别出众，可以一试啦！
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肉类/蔬菜同丸子同出边嘅差唔多，比较特别嘅有原只大大粒鲍鱼、滋补花胶同手打牛肉滑，不过讲真呢度咁多嘢食，未食到呢啲已经饱咗😂
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最后当然唔少得甜品，甜品控表示大满足！总共有成16款，芭菲、雪糕、糖水、奶冻、布甸、pancake，有几款都系榴梿口味，一小碗，可以样样试齐晒～
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