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2020-02-08
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发现原来佢地有搞weekend brunch buffet，四百几蚊食足三粒钟，除咗包主菜同甜品之外，有刺身寿司沙律熟食任食，跟晚市相较之下性价比更高，胃口大又想食平啲嘅非常推荐呢个brunch呢先讲任食部分，回本位刺身有甜虾/带子/吞拿/三文，仲有比较少见到可以任食嘅油甘鱼，当日佢仲要真系几隔离放咗劲大条油甘鱼响度添，当然仲有蟹脚啦，不过我呢啲懒拆壳嘅都系主力攻刺身算xD沙律区有款系薄牛肉同晚市食过嘅有八成似(当然任食未必系用和牛啦)，一样系只烧外面内里仲系生，食到牛香同时又食到嫩滑质感，加埋沙律醋更为开胃，呢个我食咗成十块都嚟；至于熟食区个天妇罗都几有惊喜；炸皮脆得嚟又唔算厚，入面只辣都好新鲜嫩滑，完全超过咗任食嘅水准另外佢地仲有好过瘾嘅和食学堂，会有人教你整大阪烧，可以自己任落料，有得食又有得玩，不过要留意星期六就系整大阪烧饼，星期日就系整章鱼烧小丸子呢主菜方面星期六日嘅menu都唔同，以下都系星期六供应der~其实本身都有任食部分，所以主菜选择上比起可以填饱个肚倒不如拣啲比较名贵啲嘅嚟回本，首推当然系极上四点刺身拼盘，除咗有拖罗同海胆之外仲有我至爱嘅金目鲷，一秒上天堂；而北海道
先讲任食部分，回本位刺身有甜虾/带子/吞拿/三文，仲有比较少见到可以任食嘅油甘鱼，当日佢仲要真系几隔离放咗劲大条油甘鱼响度添，当然仲有蟹脚啦，不过我呢啲懒拆壳嘅都系主力攻刺身算xD
沙律区有款系薄牛肉同晚市食过嘅有八成似(当然任食未必系用和牛啦)，一样系只烧外面内里仲系生，食到牛香同时又食到嫩滑质感，加埋沙律醋更为开胃，呢个我食咗成十块都嚟；至于熟食区个天妇罗都几有惊喜；炸皮脆得嚟又唔算厚，入面只辣都好新鲜嫩滑，完全超过咗任食嘅水准
另外佢地仲有好过瘾嘅和食学堂，会有人教你整大阪烧，可以自己任落料，有得食又有得玩，不过要留意星期六就系整大阪烧饼，星期日就系整章鱼烧小丸子呢
主菜方面星期六日嘅menu都唔同，以下都系星期六供应der~其实本身都有任食部分，所以主菜选择上比起可以填饱个肚倒不如拣啲比较名贵啲嘅嚟回本，首推当然系极上四点刺身拼盘，除咗有拖罗同海胆之外仲有我至爱嘅金目鲷，一秒上天堂；而北海道鳕场蟹脚个质素当然亦高过任食嘅好几级，厚肉鲜甜
至于想响高质同填肚皆取的话我会推荐十贯寿司拼盘，同样有返刺身拼盘果几款鱼另外再多几件其他款式，话说食过几次今次都系第一次食呢度啲寿司，无论系醋味定饭质都几讨好呢
当然大胃王或者主攻任食刺身嘅会想有啲暖嘢落肚，就可以拣A4宫崎和牛冰见鸟冬或者迷你蒲烧鳗鱼丼，鸟冬之前晚市都食过质感好滑口几钟意，而鳗鱼丼个鳗鱼够厚肉而且烧到好香，个饭黏度都唔错，连埋鳗鱼汁食一流
最后仲有厨师精选甜品盘，超浮夸地有埋干冰喷哂烟咁学朋友话斋好有意境，有生果有mochi仲有海盐雪糕超满足！
张贴
