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2025-01-05
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临近佳节，加上天气开始转凉，决定揾一间任食餐厅，边食边享受佳节。上网揾咗一轮，见到呢间<星级餐厅>，可以任食鸡煲加火锅，价钱又合理，所以决定试试。今次拣咗火锅餐Set C，可以任食鸡煲加无限牛小排、牛板键、豚肉同羊肉片，重点系炸物、雪糕、甜品、饮品同啤酒都任食任饮！我地二人被安排坐四人卡位，坐得非常舒适，而且有两个炉，一边放火锅，另一边就放鸡煲。鸡煲使用了新鲜的鸡肉同多种香料慢火煮制而成。由于鸡肉一早已经煮熟，所以加热五分钟左右就食得。味道方面，鸡肉鲜嫩多汁，加埋各种香料的结合，让每一口都充满了层次感，而且煲内加入了葱同芫茜等，令成个鸡煲特别惹味。虽然我地拣咗唔辣，但味道一样浓郁，唔需要加任何酱料，味道已经非常出色。而椰子火锅系呢间餐厅的另一个惊喜。整个火锅使用了新鲜椰子作为汤底，一煲热就闻到阵阵的椰香味。放火锅材料前我都钟意先饮下个汤底，味道非常清甜，令我忍唔住饮咗两碗汤底 ！火锅食材方面，我最钟意牛小排，每一块牛肉质鲜嫩，入口即溶，食完仲有淡淡既牛肉香味停留口内。而朋友就钟意食牛丸，食落爽口弹牙，而且非常多汁，第一口咬开时仲唔小心爆左d肉汁出来！至于其他火锅的食材都
今次拣咗火锅餐Set C，可以任食鸡煲加无限牛小排、牛板键、豚肉同羊肉片，重点系炸物、雪糕、甜品、饮品同啤酒都任食任饮！
我地二人被安排坐四人卡位，坐得非常舒适，而且有两个炉，一边放火锅，另一边就放鸡煲。
鸡煲使用了新鲜的鸡肉同多种香料慢火煮制而成。由于鸡肉一早已经煮熟，所以加热五分钟左右就食得。味道方面，鸡肉鲜嫩多汁，加埋各种香料的结合，让每一口都充满了层次感，而且煲内加入了葱同芫茜等，令成个鸡煲特别惹味。虽然我地拣咗唔辣，但味道一样浓郁，唔需要加任何酱料，味道已经非常出色。
而椰子火锅系呢间餐厅的另一个惊喜。整个火锅使用了新鲜椰子作为汤底，一煲热就闻到阵阵的椰香味。放火锅材料前我都钟意先饮下个汤底，味道非常清甜，令我忍唔住饮咗两碗汤底 ！
火锅食材方面，我最钟意牛小排，每一块牛肉质鲜嫩，入口即溶，食完仲有淡淡既牛肉香味停留口内。
而朋友就钟意食牛丸，食落爽口弹牙，而且非常多汁，第一口咬开时仲唔小心爆左d肉汁出来！
至于其他火锅的食材都非常新鲜，无论是海鲜还是肉类，都非常高质，加上清甜既椰子汤底，每一口都感受到椰子的自然甘甜，让整体味道更加丰富。
甜品方面，非常推介雪糕窝夫，窝夫即叫即整，食落非常脆口，完全拍得住出面甜品店的质素，所以我同朋友都不停叫咗几次雪糕窝夫！
呢间餐厅环境舒适，食物选择多，加上价钱唔贵，如果有家人朋友生日，仲有额外优惠，下次一定会再来！
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