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等级4
这家居酒屋的名字, 简直是代表着我, 就是”风流”, 哈哈! 甚么是风流? 对我来说也许就是活出自己的风格吧! 而这家居酒屋的风格, 第一印象就是一家黄店, 之后也许就是它的的串烧吧! 午市两串串烧和丼饭一百多元, 不算太过昂贵, 丼饭的份量则令人惊喜, 点了烧牛脷丼饭 厚切牛脷五大块, 饭的份量也不少. 至于食物质素方面, 则是好坏参半. 要赞的是其牛脷丼饭的酱汁甜香相间 l, 牛脷没有腥味而充满焦香及胡椒香辛味, 而月见烤鸡肉串外表很似韩式鱼饼, 鸡肉和鸡软骨的融合得刚好, 口感的软爽相间也够配合. 要弹的, 是烤串烧的火喉控制真的有待改善, 牛脷也许是因为厚切的关系, 外内也烤得很干, 而秋葵牛肉串上的牛肉, 更像牛肉干, 而非有肉汁的牛肉. 如果想以出口色的串烧, 作为这家居酒屋的风格, 它还有一段不短的路要走呢! 加油!
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这家居酒屋的名字, 简直是代表着我, 就是”风流”, 哈哈! 甚么是风流? 对我来说也许就是活出自己的风格吧! 而这家居酒屋的风格, 第一印象就是一家黄店, 之后也许就是它的的串烧吧! 午市两串串烧和丼饭一百多元, 不算太过昂贵, 丼饭的份量则令人惊喜, 点了烧牛脷丼饭 厚切牛脷五大块, 饭的份量也不少. 至于食物质素方面, 则是好坏参半. 要赞的是其牛脷丼饭的酱汁甜香相间 l, 牛脷没有腥味而充满焦香及胡椒香辛味, 而月见烤鸡肉串外表很似韩式鱼饼, 鸡肉和鸡软骨的融合得刚好, 口感的软爽相间也够配合. 要弹的, 是烤串烧的火喉控制真的有待改善, 牛脷也许是因为厚切的关系, 外内也烤得很干, 而秋葵牛肉串上的牛肉, 更像牛肉干, 而非有肉汁的牛肉. 如果想以出口色的串烧, 作为这家居酒屋的风格, 它还有一段不短的路要走呢! 加油!
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堂食