花居酒屋 (已結業)

鳗鱼寿司鳗鱼外脆内嫩，酱汁微甜香口。火炙三文鱼腩寿司三文鱼腩油润，入口即溶，油而不腻。软壳蟹牛油果卷上面有牛油果同蟹籽，淋上沙律酱，饭卷包里住紫菜、青瓜丝同软壳蟹，酸酸哋又fresh，口感清爽。日本南瓜天妇罗。香脆嘅外皮包住清甜软滑嘅南瓜，蘸萝卜蓉拌匀嘅特制酱汁嚟食，咸咸甜甜咁，口感味道都唔错。炸鸡软骨外表酥脆干身，鸡软骨有嚼口，味道唔会太咸。一口芝士外皮同样炸到好香脆，相对比较油腻，芝士香浓软滑。七味烧鸡肾质地干咗啲，味道亦略嫌唔够香口惹味。汁烧芦笋牛肉串同盐烧黑豚腩亦比较干身，但系香口，味道亦可以。原烧牛舌则爽口甘香又入味。和风炒野菜炒椰菜同菇菌，上面铺上木鱼，味道丰富咗不少。