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2015-05-01
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这店卖点1)份量取胜。份量超多多多，两个人食，叫两个𩠌已经好足够。而平均每款价钱约$60-80。2)食物味道ok，虽然不算有什么好大惊喜，但尚算好过平时一般的茶记。（因为今次晚餐只order 3款菜式，所以只能比较这3款)食物评级凤梨生炒骨: 味道同平时食开一样，不过不失。菜心炒牛肉:菜心稍为老，而且系成条上，较为难咬。牛肉都算炒得嫩，成碟够香够味。（如果可以切细菜心先炒更好)金砖（即炸豆腐):一黎到要衬热食，因为似用左一层皮包住炸，再系面加味粉。如果冻左先食脆皮会淋哂，口感自然差左。豆腐应该用左百福，所以好滑。但建议人数3人以上先叫，因为食到第3，4件已经觉得脆皮好腻，之后皮无食，只食豆腐。3)上菜速度极快，order 后约5-10分钟后即上。4)超多人排队食，今晚系7点到店，不用排队直入，但之后已经开始好多人排队。最多人排队时应该由7点半至8点半。（听闻下午茶仲多人排)5)staff service ok.
1)份量取胜。份量超多多多，两个人食，叫两个𩠌已经好足够。而平均每款价钱约$60-80。
2)食物味道ok，虽然不算有什么好大惊喜，但尚算好过平时一般的茶记。（因为今次晚餐只order 3款菜式，所以只能比较这3款)
食物评级
凤梨生炒骨: 味道同平时食开一样，不过不失。
菜心炒牛肉:菜心稍为老，而且系成条上，较为难咬。牛肉都算炒得嫩，成碟够香够味。（如果可以切细菜心先炒更好)
金砖（即炸豆腐):一黎到要衬热食，因为似用左一层皮包住炸，再系面加味粉。如果冻左先食脆皮会淋哂，口感自然差左。豆腐应该用左百福，所以好滑。但建议人数3人以上先叫，因为食到第3，4件已经觉得脆皮好腻，之后皮无食，只食豆腐。
3)上菜速度极快，order 后约5-10分钟后即上。
4)超多人排队食，今晚系7点到店，不用排队直入，但之后已经开始好多人排队。最多人排队时应该由7点半至8点半。（听闻下午茶仲多人排)
5)staff service ok.
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