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2016-06-01
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以为地方好易揾,搞黎搞去,又系大厦行出行入都唔见,原来系大街果边,真系中计,未食已经一身汗!落楼梯入到去,装修唔系豪装,简简单单既Open Kitchen有少少canteen feel……..不过又估佢唔到地方咁大,唔少枱,又有Stage,不过我去果晚无Live……..唔知几时先有!German Pork Knuckle好巨型,三至四人份量,好肉!猪手卖相都唔错,就系其它配菜太少,包括垫底洋葱,令到呢个本身好肉既Dish更加肉。猪皮用刀轻搞都几响下,不过脆度都系唔及出面D德国菜做得咁脆,有些少韧,兼且烧得唔系好平均………要支解佢都唔容易,张刀又细,枱又细,用左九牛二虎之力,差D连枱都反埋,餐厅果边如果OFFER埋代切既服务,就更胋心啦。重有一样野就系唔入味,出味D猪手都会系个皮都界纹,佢地无,D盐入唔到入D肉度,D肉系完全无味,好彩肉都唔太干…海胆意粉份量唔细,但系海胆份量就少左少少,有少少唔岩比例,影响左个口味,意粉有少少Overcooked,淋身得制,不过酱汁还可以,都好易解决!佢地饮品唔少,我都系受唔住朱古力引诱…叫左Triple Chocolate…………..味道都几甜,岩晒小
落楼梯入到去,装修唔系豪装,简简单单既Open Kitchen有少少canteen feel……..不过又估佢唔到地方咁大,唔少枱,又有Stage,不过我去果晚无Live……..唔知几时先有!
German Pork Knuckle
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招牌鲜海胆意粉
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Triple Chocolate
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