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2017-02-16
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元朗出名多美食，基本上街上任何一间风评都不差。今日来到出名食霸王鸡的过桥面档。一入店内基乎每枱一个霸王鸡饭，可知是必叫item. 与男友点了一个霸王鸡饭($56)，杏汁猪肺汤($44@1/$88@2/$89@3)，车仔净𩠌($9/𩠌，三款起)霸王鸡菜饭: 鸡份量颇多，肥膏少，肉质冧滑但略嫌不够鸡味，不适合喜欢肉质结实的朋友。大量葱同炸蒜放鸡件上面及芽菜垫底，好好送饭。芽菜很爽甜，但食食下索了鼓油就好咸，有点可惜。杏汁猪肺汤: 3碗价钱比2碗贵$1，当然点3碗。店员好细心先上2碗，迟啲上第3碗担心会冻。汤以盅上，一直系蒸炉保温住，面头封住锡纸。上枱热辣辣，𥚃面好足料，磨了杏汁配上3件猪肺同螺片车仔净𩠌: 点了牛腩、罗白、猪红。猪红无特别; 牛腩有好多牛筋，好冧入味;最正系罗白大大件又甜而且一啲渣都无！无得顶
一入店内基乎每枱一个霸王鸡饭，可知是必叫item.
与男友点了一个霸王鸡饭($56)，杏汁猪肺汤($44@1/$88@2/$89@3)，车仔净𩠌($9/𩠌，三款起)
霸王鸡菜饭: 鸡份量颇多，肥膏少，肉质冧滑但略嫌不够鸡味，不适合喜欢肉质结实的朋友。大量葱同炸蒜放鸡件上面及芽菜垫底，好好送饭。芽菜很爽甜，但食食下索了鼓油就好咸，有点可惜。
杏汁猪肺汤: 3碗价钱比2碗贵$1，当然点3碗。店员好细心先上2碗，迟啲上第3碗担心会冻。汤以盅上，一直系蒸炉保温住，面头封住锡纸。上枱热辣辣，𥚃面好足料，磨了杏汁配上3件猪肺同螺片
车仔净𩠌: 点了牛腩、罗白、猪红。猪红无特别; 牛腩有好多牛筋，好冧入味;最正系罗白大大件又甜而且一啲渣都无！无得顶
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