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餐厅: 翠亨邨 (新世界大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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请国内同事食lunch, 一早订了位, 且同事早左去拿位, 所以唔使等 (不过在门口听到有人话: we still need to wait though we have booked a table long time ago... )好彩早d叫人来jar!!! 如果唔系, 一行13人都几麻烦!一来到好快就有野食 (因为我地一早fax 左个order 到酒楼, 醒!)镇江肉排 : 一份有6-8件左右.... 所以冇食到.... 以10x的价格来说, 好似真系贵左d... 不过同事话都几够味烧味并盘 : 有差烧同烧鸭, ,不过差烧过火左, 幸好个鸭都合格, 有弹性, 可以一试荷叶饭: 上面有5只虾, 都爽口, 但没有鲜味; 饭干身, 可惜没有荷香..... 可以不叫蒜片牛柳: 这个是小菜中较出色的. 牛粒味浓, 肉汁丰富, 入口嫩滑, 推介! 咕噜肉: 不脆, 幸好肉的质地软濡令它加了一点分数. 最怕不脆但原来却过火的咕噜肉呢!烧腩仔 vs 化皮乳猪: 前者如果是8分, 后者我会给5分.... 原因: 1. 性价比: 价钱差不多但份量是2:1; 2. 烧腩仔的皮是松化的, 反而化皮乳
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请国内同事食lunch, 一早订了位, 且同事早左去拿位, 所以唔使等 (不过在门口听到有人话: we still need to wait though we have booked a table long time ago... )
好彩早d叫人来jar!!! 如果唔系, 一行13人都几麻烦!

一来到好快就有野食 (因为我地一早fax 左个order 到酒楼, 醒!)

镇江肉排 : 一份有6-8件左右.... 所以冇食到.... 以10x的价格来说, 好似真系贵左d... 不过同事话都几够味
烧味并盘 : 有差烧同烧鸭, ,不过差烧过火左, 幸好个鸭都合格, 有弹性, 可以一试
荷叶饭: 上面有5只虾, 都爽口, 但没有鲜味; 饭干身, 可惜没有荷香..... 可以不叫
蒜片牛柳: 这个是小菜中较出色的. 牛粒味浓, 肉汁丰富, 入口嫩滑, 推介!
咕噜肉: 不脆, 幸好肉的质地软濡令它加了一点分数. 最怕不脆但原来却过火的咕噜肉呢!
烧腩仔 vs 化皮乳猪: 前者如果是8分, 后者我会给5分.... 原因: 1. 性价比: 价钱差不多但份量是2:1; 2. 烧腩仔的皮是松化的, 反而化皮乳猪是脆的, 且超咸.... 不知道是我误会还是化皮乳猪真该如此, 只是小女子肤浅不了解?

相比起来, 这里点心虽然种类少, 但比小菜和主食出色, 例如虾饺, 又弹牙味鲜, 又有不可缺少的笋! 味道比得上莲香居; 差烧包也够松, 差烧较大粒, 松较面包配上弹牙肉感, 口感不错; 烧卖正常, 比其他酒楼的大粒

另外, 同事亦有叫其他食物, 不过我没有试, 所以亦不予批评, 只知整体来说大家都是满意的

埋单$2,400, 算是不贵呢!
同事们, 辛苦你们了~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-05-27
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
  • 蒜片牛柳
  • 虾饺