鼎泰豐 (已結業)

美丽华新开了一间鼎泰丰，空间更宽敞，座位数目更多所以等位时间缩短了很多醉，于是跟家人到来一试。醉鸡这儿醉鸡比较传统，酒味好重，鸡肉好嫩滑，好弹牙，啖啖肉好满足，是妈妈和妹妹的至爱。鲜虾红油抄手虾肉和猪肉比例尚算平均，但偏好重猪肉味，个汁好惹味，豉油几鲜味。炸酱伴面这是我至爱，惹味的肉碎粒、豆干粒和毛豆配上鲜味的酱汁，拿黎捞面确是一流！面质弹牙，唔会有糊口的感觉。炸猪排饭炸猪排仍保持肉质，外层又不失香脆，蛋炒饭炒得很干身，粒粒分明，配上香葱，层次丰富。