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2021-09-27
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行落水街一头唔少上海菜馆今次试呢间上海维记入面唔太大 不过入面几视正干净餐牌款式选择多 有上海汤面 担担面 粗炒 冷面 烩面 年糕等不过就冇lunch set▶️花雕醉鸡 加汤面 ($68+$10)见佢好推荐呢个花雕醉鸡 所以试吓卖相唔错 个鸡同面都好大份🍜面唔系上海面 而系幼面 质感一般 唔太烟韧弹牙 不过又唔会好散如果系上海面会好食好多汤底好清 冇乜味 咁先可以突出醉鸡嘅酒味 另外仲有两束白菜🥬几清脆健康🐔醉鸡食落新鲜 连皮同骨 但系骨好细 大部份肉旧肉虽然唔系好滑 不过因为好厚肉 啖啖肉 几正而且有啲鸡油 同埋浸起超香浓嘅酒入面 搞到超入味酒味少少苦 配上甜甜地嘅红纪子又几夹 唔错-味道方面ok 胜在好大份 不过未至于好好食嘅上海菜服务都正常环境算唔错 坐得都舒服价钱就一啲啲 普遍$60 我呢个贵啲$78 但系冇野饮 所以唔可以话抵食但系唔知点解好多低中既学生嚟食🤔
今次试呢间上海维记
入面唔太大 不过入面几视正干净
餐牌款式选择多 有上海汤面 担担面 粗炒 冷面 烩面 年糕等
不过就冇lunch set
▶️花雕醉鸡 加汤面 ($68+$10)
见佢好推荐呢个花雕醉鸡 所以试吓
卖相唔错 个鸡同面都好大份
$78
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🍜面唔系上海面 而系幼面 质感一般 唔太烟韧弹牙 不过又唔会好散
如果系上海面会好食好多
汤底好清 冇乜味 咁先可以突出醉鸡嘅酒味 另外仲有两束白菜🥬几清脆健康
🐔醉鸡食落新鲜 连皮同骨 但系骨好细 大部份肉
旧肉虽然唔系好滑 不过因为好厚肉 啖啖肉 几正
而且有啲鸡油 同埋浸起超香浓嘅酒入面 搞到超入味
酒味少少苦 配上甜甜地嘅红纪子又几夹 唔错
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味道方面ok 胜在好大份 不过未至于好好食嘅上海菜
服务都正常
环境算唔错 坐得都舒服
价钱就一啲啲 普遍$60 我呢个贵啲$78 但系冇野饮 所以唔可以话抵食
但系唔知点解好多低中既学生嚟食🤔
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