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2024-11-23
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一提起韩式炸鸡,第一时间就会想起有「韩国第一烤鸡品牌」之称的Goobne Chicken,在香港开业后便大受欢迎,分店遍布港九新界区。今次就来到尖沙咀分店,内里面积宽敞,落地玻璃窗饱览闹市街景。除了主打韩式烤鸡外,其他小食及主食如泡菜饼、韩式鸡蛋卷、蜜糖BBQ芝加哥薄饼、芝士炒年糕、人参鸡汤等也是人气之选。CHI PI CHI PI套餐$388包括一份烤鸡和一个芝加哥薄饼,比单点更抵吃。蜜糖BBQ芝加哥薄饼Pizza 即点即焗热烘烘出炉,以口感松脆的厚身饼皮作为饼底,集合5种世界级的优质芝士,包含玛苏里拉芝士、意大利乳清瑞可达芝士、罗马诺羊乳芝士、格鲁耶尔芝士及巴马臣芝士。超浓厚的芝士融化后增强了实在感,成了一种集香、滑、软、浓于一身的芝士,拉丝效果冲击眼球,芝味无穷,揉合天然甘甜的蜜糖和粉糯薯蓉,咸甜夹杂却没有违和感。果味酱油蒜香烤鸡采用烤箱烘烤的料理方式,而不需用一滴油, 比一般韩式炸鸡低反式脂肪和低卡路里,减低罪疚感,重量级份量足够2-3人享用。将湿润浓稠的特制酱料包裹在烤鸡上,不但不影响外皮的酥脆度,无骨鸡件大件厚肉,肉质嫩滑,锁紧肉汁,随烤鸡附送腌制的酸萝卜切粒,亦可挤下新鲜
今次就来到尖沙咀分店,内里面积宽敞,落地玻璃窗饱览闹市街景。
除了主打韩式烤鸡外,其他小食及主食如泡菜饼、韩式鸡蛋卷、蜜糖BBQ芝加哥薄饼、芝士炒年糕、人参鸡汤等也是人气之选。
CHI PI CHI PI套餐$388包括一份烤鸡和一个芝加哥薄饼,比单点更抵吃。
蜜糖BBQ芝加哥薄饼
Pizza 即点即焗热烘烘出炉,以口感松脆的厚身饼皮作为饼底,集合5种世界级的优质芝士,包含玛苏里拉芝士、意大利乳清瑞可达芝士、罗马诺羊乳芝士、格鲁耶尔芝士及巴马臣芝士。
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超浓厚的芝士融化后增强了实在感,成了一种集香、滑、软、浓于一身的芝士,拉丝效果冲击眼球,芝味无穷,揉合天然甘甜的蜜糖和粉糯薯蓉,咸甜夹杂却没有违和感。
果味酱油蒜香烤鸡
采用烤箱烘烤的料理方式,而不需用一滴油, 比一般韩式炸鸡低反式脂肪和低卡路里,减低罪疚感,重量级份量足够2-3人享用。
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将湿润浓稠的特制酱料包裹在烤鸡上,不但不影响外皮的酥脆度,无骨鸡件大件厚肉,肉质嫩滑,锁紧肉汁,随烤鸡附送腌制的酸萝卜切粒,亦可挤下新鲜柠檬汁,消去饱腻感。
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