燒烤堂 (已搬遷) 新店位置

在铜锣湾闹市要找一间上乘的日式餐厅似乎好不容易，辗转给我找到这一间装修卖相已经很吸引的居酒屋！我们又是早过营业时间到达！我们被安排到一个小厢房坐下，自成一角，光是优质的座位已经令我们胃口大开！居酒屋主菜当然是beerビール🍻！还买一送一！不可不叫！要喝酒当然需要佐酒小吃，我们点了盐烧赤鸡颈肉串，汁烧大帆立贝，椒盐烧原块鸡皮，汁烧自家软骨免治鸡肉棒，烧软骨免治付月见鸡肉棒，椒盐烧鸡软骨，椒盐烧墨鱼咀，海苔黑豚肉鹌鹑蛋等等，当中鸡皮和鸡肉棒更吃了一客再来一客呢！所有串烧都十分好吃，唯独泰式猪颈肉较为逊色，还是不及泰国餐厅整得那般香脆入味。最后当然要叫来昆布汤稻庭乌冬作结，这个清汤汤底绝对可以令稻庭乌冬吃起来更爽更滑！