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2024-10-15
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今晚收工经过尖沙咀,发现门口的餐牌几吸引,就入左去试试。沿楼梯上,已经听见日式音乐系餐厅内传出,餐厅墙上亦见大量日式壁画,令人彷佛置身于日本!上到去人流都唔少,很热闹,气氛好好!我同朋友都觉得无入错地方,充满期待!我同朋友叫左以下的野食:山葵满盘烤肉烤肉盘内,肉的份量非常丰富!有“满盘”的牛舌、牛肉、猪肉和黑肠。而除左肉之外,亦有矮瓜、彩椒、菠萝等蔬菜。每款肉的调味都恰到好处。呢道菜仲配了新鲜生菜,夹住烧肉食可以中和烧肉嘅油腻。紫菜烧年糕配红豆蓉及炼奶年糕烧得外脆内软,包著年糕嘅紫菜散发出淡淡的紫菜香,加上炼奶同红豆蓉,令味道更加提升。时令海胆天妇罗紫苏叶包著鲜甜海胆,制成天妇罗,口感特别。用海胆嚟制作天妇罗唔常见,想不到效果不错,外面炸得香脆,而同时,咬落去又试倒海胆的鲜甜,有惊喜!蜜桃乌龙红茶一上菜就俾杯里面嘅熊仔造型冰块吸引住😍 熊仔冰块系用乌龙茶做的,衬返啡色,可爱得嚟又好饮!百香果荔枝梳打荔枝梳打同百香果味道得夹,饮落好fresh, 仲有百香果肉同荔枝肉,啖啖鲜果肉。呢间餐厅食物同环境都仿如置身于日本,未有时间买机票返家乡,不仿嚟呢度一解思乡之愁!
沿楼梯上,已经听见日式音乐系餐厅内传出,餐厅墙上亦见大量日式壁画,令人彷佛置身于日本!上到去人流都唔少,很热闹,气氛好好!我同朋友都觉得无入错地方,充满期待!
我同朋友叫左以下的野食:
山葵满盘烤肉
烤肉盘内,肉的份量非常丰富!有“满盘”的牛舌、牛肉、猪肉和黑肠。而除左肉之外,亦有矮瓜、彩椒、菠萝等蔬菜。每款肉的调味都恰到好处。呢道菜仲配了新鲜生菜,夹住烧肉食可以中和烧肉嘅油腻。
紫菜烧年糕配红豆蓉及炼奶
年糕烧得外脆内软,包著年糕嘅紫菜散发出淡淡的紫菜香,加上炼奶同红豆蓉,令味道更加提升。
时令海胆天妇罗
紫苏叶包著鲜甜海胆,制成天妇罗,口感特别。用海胆嚟制作天妇罗唔常见,想不到效果不错,外面炸得香脆,而同时,咬落去又试倒海胆的鲜甜,有惊喜!
蜜桃乌龙红茶
一上菜就俾杯里面嘅熊仔造型冰块吸引住😍 熊仔冰块系用乌龙茶做的,衬返啡色,可爱得嚟又好饮!
百香果荔枝梳打
荔枝梳打同百香果味道得夹,饮落好fresh, 仲有百香果肉同荔枝肉,啖啖鲜果肉。
呢间餐厅食物同环境都仿如置身于日本,未有时间买机票返家乡,不仿嚟呢度一解思乡之愁!
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