火鍋本色 (已搬遷) 新店位置

地下接代处和门口也不大，看看内里也细细的。原来还有二楼，由门口旁边上，其实是阁楼。楼梯颇斜，幸好有扶手和不觉得陕窄。二楼的空间阔落，约有7-8台，加上装修简洁地方干净企理，环境相当不错。坐下来便开始混酱，一盆11款酱料和酱油，搅呀搅。然后点汤底，清汤牛腩和冬瓜什么汤。料子方面也只点了普通东西如：鱼饺、水饺、鱼腐、手切牛、乌冬、菜、生根、驼鸟肉。。。不记得了。饮品要了几罐Asahi啤和两三壶竹蔗茅根精。清汤腩汤底正！牛腩够林，又够多。料子也新鲜。可以慢慢食，有电视睇。有糖水送，腐竹煲薏米，太甜。服务很好，定时掭汤掭饮品，结帐速度有点慢，价钱也合理。唯一要弹的是，座椅有点小。