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2018-12-03
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除了鸡煲,打冷也是本人特别喜爱的菜式,久不久就想食。打冷通常都系踎街边,作为港女,有时都有心理障碍而旺角这间明记,位于山东街附近的一个「死场」,占地3楼全层,食物唔错,又唔使坐街边,个人好like除了环境,他的食物有好多选择,而且质素不错。今次点了冷乌头乌头表明是本地乌头,由于是冻食,鱼本身的卫生和质素是重要的单看黄油的程度,也许不是太丰腻,但吃下来,肉很鲜味,也很软滑另外,也点了蚝饼,这里的蚝饼是炸得比较松化的做法,很香口,蚝仔也很饱满。在外面比较少吃到的炒面线,也是本人必点,炒得很干身,味道不错
打冷通常都系踎街边,作为港女,有时都有心理障碍
而旺角这间明记,位于山东街附近的一个「死场」,占地3楼全层,食物唔错,又唔使坐街边,个人好like
除了环境,他的食物有好多选择,而且质素不错。
今次点了冷乌头
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单看黄油的程度,也许不是太丰腻,但吃下来,肉很鲜味,也很软滑
另外,也点了蚝饼,这里的蚝饼是炸得比较松化的做法,很香口,蚝仔也很饱满。
在外面比较少吃到的炒面线,也是本人必点,炒得很干身,味道不错
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