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2018-08-10
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又到星期四，上堂前要先医医肚，上次喺附近食野，已经留意到呢间新开嘅面店，望入去几干净企理，于是今个星期试一试。成间餐厅好光猛，长方形格局，一边系四人枱，一边系向墙单边枱。平日收工时间都几好生意，差唔多七成满座。呢度主打港式车仔面，另外亦都有麻辣烫、酸辣粉，感觉几吸引。车仔面款式都多，1𩠌面28，两𩠌面35，3𩠌面42，配料都系大路野，猪大肠、猪皮、猪红、牛腩、鸡翼、鱼片头、鱼春卷、韭菜饺、菜类等，面底可以拣油面、粗面、幼面、河粉、公仔面、米线，仲有薯粉添，惊唔够食可以加底8蚊。汤底配猪骨/腩汁/辣汁，分bb/小/中/大辣。另有小食，加配饮品半价，人均50蚊左右啦。猪大肠、鸡翼尖、鱼肉春卷、河粉 42：碗面都几大碗，猪肠比较瘦，都几有咬口，清理干净；鸡翼尖忟得够淋，而且几入味，一共四只(?)；至于鱼肉春卷就比较一般，薄身。面底拣左河粉，男士作为晚餐，唔加底都可以接受鸡中翼、鱼片头、娃娃菜、油面 42：另一碗都系三𩠌，鸡中翼几好食，有少少腩汁味，唔会好老好鞋果种；娃娃菜腍身，主要系叶嘅部份；鱼片头三粒，够弹牙爽口。面底拣左油面，女仔够哂。汤底拣左辣汁、中辣。由于佢个辣汁系好似文记咁匙更另上
车仔面款式都多，1𩠌面28，两𩠌面35，3𩠌面42，配料都系大路野，猪大肠、猪皮、猪红、牛腩、鸡翼、鱼片头、鱼春卷、韭菜饺、菜类等，面底可以拣油面、粗面、幼面、河粉、公仔面、米线，仲有薯粉添，惊唔够食可以加底8蚊。汤底配猪骨/腩汁/辣汁，分bb/小/中/大辣。另有小食，加配饮品半价，人均50蚊左右啦。
猪大肠、鸡翼尖、鱼肉春卷、河粉 42：
碗面都几大碗，猪肠比较瘦，都几有咬口，清理干净；鸡翼尖忟得够淋，而且几入味，一共四只(?)；至于鱼肉春卷就比较一般，薄身。面底拣左河粉，男士作为晚餐，唔加底都可以接受
鸡中翼、鱼片头、娃娃菜、油面 42：
另一碗都系三𩠌，鸡中翼几好食，有少少腩汁味，唔会好老好鞋果种；娃娃菜腍身，主要系叶嘅部份；鱼片头三粒，够弹牙爽口。面底拣左油面，女仔够哂。汤底拣左辣汁、中辣。由于佢个辣汁系好似文记咁匙更另上，其实客人大可以自行调控辣度，我加哂入去，辣度ok啦，属于惹味果种，唔系辣到好劲果只，如果食得辣可以点大辣。或者觉得唔够，可以问店员拎辣酱，好贴心
冻柠茶、椰子水：
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