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2024-11-18
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老公生日正在头痕去边度食饭， 偶然睇到伍蛇社交平台好介绍话，依度嘅叉烧好好食。。。 第一次嚟启德站，第一次行airside，真系大乡里出城。 岚月在level3,好容易揾。嚟之前，已经谂定必食黑毛猪叉烧，苹果木烧鸡同石狮子芝麻糕。。。 打卡嘛点知嚟到之后发现有套餐，份量刚刚好，因为我哋得两个人，如果散叫，一碟叉烧一碟鸡，加一碟菜，已经食唔到其他嘢。反而套餐可以试多几道菜式。我哋加多咗一个浸菜苗，同石狮子芝麻糕for打卡用。 头盘3个小食都不错，较逊色嘅系鹅肝配油炸鬼。鹅肝略嫌唔够香，但面有一层薄薄嘅热情果啫喱，食起上嚟冇咁肥腻。 黑毛猪叉烧略肥，反而咸水角好干身，外皮干脆软糯，唔油腻，好味。 主菜最正系24小时慢煮牛肋骨。另外个汤都真材实料，鲜甜。总之食完返屋企唔口渴。如果真系要拣最失色，应该系最后嘅焦糖蛋布丁。可能唔系唔啱我哋口味。BTW,见到艺员Zoie Tam都系座上客。埋单盛惠1800。合理。
第一次嚟启德站，第一次行airside，真系大乡里出城。
岚月在level3,好容易揾。
嚟之前，已经谂定必食黑毛猪叉烧，苹果木烧鸡同石狮子芝麻糕。。。 打卡嘛
点知嚟到之后发现有套餐，份量刚刚好，因为我哋得两个人，如果散叫，一碟叉烧一碟鸡，加一碟菜，已经食唔到其他嘢。反而套餐可以试多几道菜式。我哋加多咗一个
浸菜苗，同石狮子芝麻糕for打卡用。
头盘3个小食都不错，较逊色嘅系鹅肝配油炸鬼。鹅肝略嫌唔够香，但面有一层薄薄嘅热情果啫喱，食起上嚟冇咁肥腻。
黑毛猪叉烧略肥，反而咸水角好干身，外皮干脆软糯，唔油腻，好味。
主菜最正系24小时慢煮牛肋骨。
另外个汤都真材实料，鲜甜。总之食完返屋企唔口渴。
如果真系要拣最失色，应该系最后嘅焦糖蛋布丁。可能唔系唔啱我哋口味。
BTW,见到艺员Zoie Tam都系座上客。
埋单盛惠1800。合理。
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