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2020-12-08
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早前睇完youtuber介绍，自已衡量过亦觉得性价比不错，故相约家人一起用膳，母亲还兴致勃勃地邀请了她的一位朋友参与。到达餐厅门口，知客姐姐通知，因前一晚生意比预期好，且供应商又赶不及送货，以致原本有8款刺身，今天只剩三文鱼及希灵鱼可以提供，不过，会补送每人2片油甘鱼及2片带子作为补偿。我觉得问题不大，今时今日营运一间餐厅也非易事 (正如疫情又严重了，餐厅用餐只能最多2人一台，所以，如此艰苦下经謍，也情有可原)；再加上母亲的朋友在则，如因鱼生问题而离开，再漫无目的地去找餐厅，更会出现灾难性局面。长话短说: 餐厅用QR code落单，原本已不算有太多选择的菜单，越拣越心寒...简单如前菜的味付螺肉、芝麻八爪鱼仔 <-- 无货 日式泡菜、日式罗白渍 <--无货一品料理: 泰式凤爪、醉鸡亦、蛋卷、炭烧汁煮牛脷 <-- 无货寿司系列: 黑松露三文鱼寿司 <-- 黑松露不翼而飞炸物: 榴梿炸弹 <-- 无货自取甜品: 冰柜只剩十多杯杯装雪糕 (一款口味，手快有手慢无)，母亲朋友最想吃的雪糕球 <-- 欠奉其他欠奉的已记不清楚..
到达餐厅门口，知客姐姐通知，因前一晚生意比预期好，且供应商又赶不及送货，以致原本有8款刺身，今天只剩三文鱼及希灵鱼可以提供，不过，会补送每人2片油甘鱼及2片带子作为补偿。我觉得问题不大，今时今日营运一间餐厅也非易事 (正如疫情又严重了，餐厅用餐只能最多2人一台，所以，如此艰苦下经謍，也情有可原)；再加上母亲的朋友在则，如因鱼生问题而离开，再漫无目的地去找餐厅，更会出现灾难性局面。
长话短说: 餐厅用QR code落单，原本已不算有太多选择的菜单，越拣越心寒...
简单如前菜的味付螺肉、芝麻八爪鱼仔 <-- 无货 日式泡菜、日式罗白渍 <--无货
一品料理: 泰式凤爪、醉鸡亦、蛋卷、炭烧汁煮牛脷 <-- 无货
寿司系列: 黑松露三文鱼寿司 <-- 黑松露不翼而飞
炸物: 榴梿炸弹 <-- 无货
自取甜品: 冰柜只剩十多杯杯装雪糕 (一款口味，手快有手慢无)，母亲朋友最想吃的雪糕球 <-- 欠奉
其他欠奉的已记不清楚....
当天的价钱是$146+10%，长者$108+10%，结帐时母亲提供长者卡给知客姐姐过目时，同时以开玩笑式跟知客姐姐说: 今天很多食物都没有，应该每人都给予折扣，哈，殊不知该位知客姐姐不知是否智商太高，立即回覆表明长者已经收平咗，而且又补返油甘鱼及带子啦! 我们认为再讲下去都系嘥气，兼母亲不想在她的朋友面前失礼，况且我们是知道刺身会提供足，但万万没想到如此多款食物亦不能提供，因此才会询问是否应该给予每人收款折扣。
在油甘鱼及带子补回时也有小插曲: 当侍应放下该两款食物时, 赫然发现只有每款4片(不是说好每款每人各2片吗?) 当我们反映给侍应时，他好像不明白似的，了解后，说会补回给我们，再补回来时，多了一碟2片油甘鱼及2片带子，说到这里，相信连小学生也明白出了什么问题，大家是聪明读者，不再多说了。
薄薄的带子
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题外话/补充资料：
整体食物质素，再普通不过; 服务，有待改善...
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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