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2015-11-09
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一个平凡的店面 , 若然没有走进去 , 根本是不会知道她是咖啡室之余也是一间㙯廊 , 店内挂满不少本地创作的作品 , 不定时与不同的艺术家合作 ...... 哎哟 , 我一时间忘记了 ...... 「厨艺」也是一门艺术呢 ! 楼厎高旷 , 大大强调空间感 , 开放式厨房旁摆设了不少「心灵小玩意」。 简单易明兼图片精美的餐牌 , 让人在选择食物时已有心大心细 , 难以拣选的念头。 炸鱼薯条 $75 炸鱼柳炸至金黄卜卜脆 , 雪白的鱼柳厚身 , 带鱼香及没有雪味 , 蘸上自家制他他汁 , 喜欢它圆润奶脂拼上酸瓜粒的甜酸；厚身短小薯角是炸得通透 , 吃下去不油腻 , 薯肉绵绵而薯味也浓 , 面头撒上调味粉 , 惹味也不抢薯肉本身的甜味。 点了杯花茶 : 洋甘菊云呢嗱麦芦卡蜂蜜 $ 29采用英国 Pukka 品牌茶包 , 100 % 有机种植 , 点了冷饮 , 喝下去凊凉味美 , 具舒缓、放松心情的效果。 羊架配百里香汁 $ 228 烧羊架在上台时仍然发出透人的香气 , 切开可见肥瘦比例适中 , 粉红色的肉质鲜嫩又富肉汁 , 入口羊味极浓 , 还渗浓浓的百里香香草的鲜香；有大量烤蔬菜作
一个平凡的店面 , 若然没有走进去 , 根本是不会知道她是咖啡室之余也是一间㙯廊 , 店内挂满不少本地创作的作品 , 不定时与不同的艺术家合作 ...... 哎哟 , 我一时间忘记了 ...... 「厨艺」也是一门艺术呢 !
楼厎高旷 , 大大强调空间感 ,
开放式厨房旁摆设了不少「心灵小玩意」。
简单易明兼图片精美的餐牌 , 让人在选择食物时已有心大心细 , 难以拣选的念头。
炸鱼薯条 $75
炸鱼柳炸至金黄卜卜脆 , 雪白的鱼柳厚身 , 带鱼香及没有雪味 , 蘸上自家制他他汁 , 喜欢它圆润奶脂拼上酸瓜粒的甜酸；厚身短小薯角是炸得通透 , 吃下去不油腻 , 薯肉绵绵而薯味也浓 , 面头撒上调味粉 , 惹味也不抢薯肉本身的甜味。
点了杯花茶 : 洋甘菊云呢嗱麦芦卡蜂蜜 $ 29采用英国 Pukka 品牌茶包 , 100 % 有机种植 , 点了冷饮 , 喝下去凊凉味美 , 具舒缓、放松心情的效果。
羊架配百里香汁 $ 228
烧羊架在上台时仍然发出透人的香气 , 切开可见肥瘦比例适中 , 粉红色的肉质鲜嫩又富肉汁 , 入口羊味极浓 , 还渗浓浓的百里香香草的鲜香；有大量烤蔬菜作伴菜 , 尤其喜欢烤原个蒜头 , 又香又甜。
号称「一杯入魂」的 HighFive 咖啡 , 最后选择了 Affogato $ 45 作全餐的终结。 Affogato 在意大利文的意思是 " 淹没 drowned " , 即是把一 shot Espresso 撞进一球云呢嗱雪糕里 , 让冰冷的雪糕球淹没在浓热的 Espresso里 , 感受冷静与热情之间的味蕾震撼。
临离开前 , 别忘记一探 HighFive 的后花园 ...
付出小小价钱 , 体验艺术 , 让自己身心灵得到休息与滋润 , 何乐而不为 ~
题外话/补充资料：
味道 4
环境 4
服务 3
卫生 4
抵食 4
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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