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2023-10-24
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今日好朋友生日🎉,带咗佢嚟荃湾西呢间西餐庆祝,餐厅主打多食法国菜同埋生蚝🦪,装修仲好Modern,而家天气凉凉哋,可以选择坐室外,可以望向荃湾汀九桥夜景,都非常有情调今日我哋叫咗个二人套餐$738,已经包括开胃菜,头盘,两个主菜,及甜品开胃菜,我哋叫咗一个沙律同是日餐汤,沙律好足料好丰富,有芦笋,蕃茄仔,蛋,青瓜🥒,餐汤系蕃茄甘笋汤,带少少酸味,有淡淡甘笋嘅香味,个汤非常Creamy,用嚟送面包一流✨主厨拼盘~法国南部篇分别鹅肝酱多士,山羊芝士,吞拿鱼他他,白毛猪火腿,炸黑松露蘑菇球,支豆酱,饼干条,鹅肝酱非常creamy,钟意食羊肉嘅朋友一定会钟意食山羊芝士𠮶阵膻香味,点埋面包一齐食好夹,炸黑松露蘑菇球,外皮炸到好香脆,蘑菇大大粒好有口感✨脆皮烧猪腩属于厚身嘅猪腩肉,肥瘦分明,一层肥膏一层瘦肉,口感有啲似东坡肉,猪皮烧到好香脆,十分惹味,下边嘅苹果蓉口感细腻,亦都可以中和猪腩肉嘅油腻感,配搭相当出色✨阿根廷安格斯牛脊肉特色系牛味比较浓,牛嘅油腻感唔重,叫咗五成熟,厨师火候控制得刚刚好,肉质好嫩滑,仲配冇烧薯粒,芦笋✨火焰橙酒可丽饼食法国菜,当然唔可以错过传统法式班㦸,呢个甜品有得食之
今日我哋叫咗个二人套餐$738,已经包括开胃菜,头盘,两个主菜,及甜品
开胃菜,我哋叫咗一个沙律同是日餐汤,沙律好足料好丰富,有芦笋,蕃茄仔,蛋,青瓜🥒,餐汤系蕃茄甘笋汤,带少少酸味,有淡淡甘笋嘅香味,个汤非常Creamy,用嚟送面包一流
✨主厨拼盘~法国南部篇
分别鹅肝酱多士,山羊芝士,吞拿鱼他他,白毛猪火腿,炸黑松露蘑菇球,支豆酱,饼干条,鹅肝酱非常creamy,钟意食羊肉嘅朋友一定会钟意食山羊芝士𠮶阵膻香味,点埋面包一齐食好夹,炸黑松露蘑菇球,外皮炸到好香脆,蘑菇大大粒好有口感
✨脆皮烧猪腩
属于厚身嘅猪腩肉,肥瘦分明,一层肥膏一层瘦肉,口感有啲似东坡肉,猪皮烧到好香脆,十分惹味,下边嘅苹果蓉口感细腻,亦都可以中和猪腩肉嘅油腻感,配搭相当出色
✨阿根廷安格斯牛脊肉
特色系牛味比较浓,牛嘅油腻感唔重,叫咗五成熟,厨师火候控制得刚刚好,肉质好嫩滑,仲配冇烧薯粒,芦笋
✨火焰橙酒可丽饼
食法国菜,当然唔可以错过传统法式班㦸,呢个甜品有得食之余,仲可以睇表演,味觉同视觉都满足到,简直一流
✨薰衣草香茅花茶$45
✨百香果芒果果茶$48
我地另外叫咗两杯饮品🍸,薰衣草有抗压嘅功能,好适合夜晚临瞓觉之前饮,有舒缓神经嘅作用,而百香果果茶酸酸甜甜,可以解除主菜嘅油腻感,解暑一流
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