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2017-09-24
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星期日出开铜锣湾，最怕经过Times Square、Sogo附近，人多到忟呀，最后决定去Cubus揾食，贪呢边够静，拣左21楼呢间主打烤鸡的The Hwaduk，全店落地玻璃透入阳光，装修简约舒服又够大，人少少真系好休闲relax!韩国炸鸡食得多，系好味但太热气唔敢成日食，呢度招牌菜系烤鸡，用意大利火山岩焗炉焗制，可以保持表皮香脆、锁紧肉汁，同时将多余油份迫出，比炸鸡健康好多!无骨烤鸡 $198烤鸡都有7款，个人钟意啖啖肉，所以拣左无骨烤鸡。大大碟有8件，两个人食够哂饱，鸡皮烤得脆口，肉嫩多汁，每份配有忌廉汁、蜜糖芥辣汁和韩国辣酱，建议大家唔驶加太多调味及酱料，反而先最原汁原味。随鸡附送切粒酸萝卜帮大家解滞，但个人觉得烤鸡一啲都唔油腻呢~海鲜汤配乌冬 $188材料丰富，有青口、蚬、鱿鱼、大虾等，用咁多海鲜汤底当然又鲜又甜，乌冬亦够弹牙，想食辣可以拣另一款香辣海鲜汤配乌冬，应该会几开胃。Non-alcoholic Sangria - Red (S) $88、White (S) $98因为之后仲要去做运动，所以拣左冇酒精Sangria，Red类似提子汁，White系荔枝味，入面有好多生果粒
韩国炸鸡食得多，系好味但太热气唔敢成日食，呢度招牌菜系烤鸡，用意大利火山岩焗炉焗制，可以保持表皮香脆、锁紧肉汁，同时将多余油份迫出，比炸鸡健康好多!
无骨烤鸡 $198
无骨烤鸡
$198
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无骨烤鸡
$198
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烤鸡都有7款，个人钟意啖啖肉，所以拣左无骨烤鸡。大大碟有8件，两个人食够哂饱，鸡皮烤得脆口，肉嫩多汁，每份配有忌廉汁、蜜糖芥辣汁和韩国辣酱，建议大家唔驶加太多调味及酱料，反而先最原汁原味。随鸡附送切粒酸萝卜帮大家解滞，但个人觉得烤鸡一啲都唔油腻呢~
海鲜汤配乌冬 $188
海鲜汤配乌冬
$188
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材料丰富，有青口、蚬、鱿鱼、大虾等，用咁多海鲜汤底当然又鲜又甜，乌冬亦够弹牙，想食辣可以拣另一款香辣海鲜汤配乌冬，应该会几开胃。
Non-alcoholic Sangria - Red (S) $88、White (S) $98
non-alcohol sangria $88 - $98
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因为之后仲要去做运动，所以拣左冇酒精Sangria，Red类似提子汁，White系荔枝味，入面有好多生果粒好juicy。
韩式月饼
Like Facebook 有韩式甜品送，系韩国月饼，第一次食，好colorful几得意
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