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2023-05-17
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第一次去黄金海岸，餐厅唔算好多，选择左一间越南菜。越式柚子虾沙律 – 柚子沙律本身系泰式，佢又整左个越式版。柚子加鱼露一样咁香，烧过既虾香气十足。烧乳猪 – 葡式烧乳猪就间唔中食，原来有越式(or法式?)。其实同葡式差唔多，同样既价钱，呢到大只好多，但我食呢只就比较瘦。外皮于样脆卜卜，内里既肉又热又JUICY。俾埋生菜你又似韩式做法。鸡肉捞檬 – 鸡肉烧过比较香口，平时会有一大罐鱼露醋，但佢地只俾左细细碟鱼露。但食落又唔干，比较香口爽身。牛肉法包 – 配上鹅/鸭肝酱令法包无咁干身，脆热法包配上酸萝卜，略觉牛肉份量较少，牛肉加多更为完美。越南啤酒 – 麦味几浓，配合呢个就快夏天既天气，爽!
越式柚子虾沙律 – 柚子沙律本身系泰式，佢又整左个越式版。柚子加鱼露一样咁香，烧过既虾香气十足。
烧乳猪 – 葡式烧乳猪就间唔中食，原来有越式(or法式?)。其实同葡式差唔多，同样既价钱，呢到大只好多，但我食呢只就比较瘦。外皮于样脆卜卜，内里既肉又热又JUICY。俾埋生菜你又似韩式做法。
鸡肉捞檬 – 鸡肉烧过比较香口，平时会有一大罐鱼露醋，但佢地只俾左细细碟鱼露。但食落又唔干，比较香口爽身。
牛肉法包 – 配上鹅/鸭肝酱令法包无咁干身，脆热法包配上酸萝卜，略觉牛肉份量较少，牛肉加多更为完美。
越南啤酒 – 麦味几浓，配合呢个就快夏天既天气，爽!
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