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2022-05-02
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这间cafe是享受假日的好去处，店内播放著浪漫有情调的音乐。店舖门面以涂上蓝色的漆油，令人心扩神怡。装修有格调，西方油画充满艺术气息，还有不同颜色的杯県挂在墙上，是打卡之选。我觉得这间cafe的食物和coffee都特别绿油油的抹茶味司康scone形状很特别，干脆可口，搭配果酱一起吃更佳，就算冷却，口感变得松软也好吃。抹茶带有淡淡海苔香，甘涩味令司康更香浓。至于芝士控必吃芝士味司康，cheese味浓而不腻，内藏拉丝芝士，好吃到停不了。绝对是原图，手机照片清晰贝果：馅料丰富，有烟熏味香浓的烟肉、牛油果蓉、流心蛋融入贝果，多种味道令口感更丰富，还有生菜和蕃茄伴碟，健康之选。绝对是原图，手机照片光度高梳乎厘班戟松软香口！非常软弹！粉红色的cream盖面层，再加上新鲜的草莓令人吸睛，激发起我的少女心，奶味香浓的班戟，入口即溶。咖啡：采用澳洲Market Lane的品牌作为店铺的咖啡豆，这一季的咖啡豆口味为—Red apple and plum with a brown sugar finish. 味道偏向Fruity，十分合适我的味道！😄由于Hogancoffee每季亦会跟随Market La
我觉得这间cafe的食物和coffee都特别
绿油油的抹茶味司康scone形状很特别，干脆可口，搭配果酱一起吃更佳，就算冷却，口感变得松软也好吃。抹茶带有淡淡海苔香，甘涩味令司康更香浓。至于芝士控必吃芝士味司康，cheese味浓而不腻，内藏拉丝芝士，好吃到停不了。
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绝对是原图，手机照片清晰
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贝果：馅料丰富，有烟熏味香浓的烟肉、牛油果蓉、流心蛋融入贝果，多种味道令口感更丰富，还有生菜和蕃茄伴碟，健康之选。
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绝对是原图，手机照片光度高
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梳乎厘班戟松软香口！非常软弹！粉红色的cream盖面层，再加上新鲜的草莓令人吸睛，激发起我的少女心，奶味香浓的班戟，入口即溶。
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咖啡：采用澳洲Market Lane的品牌作为店铺的咖啡豆，这一季的咖啡豆口味为
—Red apple and plum with a brown sugar finish. 味道偏向Fruity，十分合适我的味道！
😄由于Hogancoffee每季亦会跟随Market Lane采用不同的咖啡豆，顾客每次来可以品尝不同味道的咖啡，可能是偏向Nutty或Fruity，十分特别！
而他们于5月份亦将会采用另一款的咖啡豆，口味为—Milk chocolate with nectarine and brown sugar. 十分期特！
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手冲咖啡：至于手冲咖啡方面，他们亦是每期购入不同的咖啡豆，
今期的口味是—Apricot jam and lime with a buttery mouthfeel及Papaya and grape with a winey acidity. 两款的口味在香港的咖啡店亦相当罕见，令我留下不少印像。咖啡师亦很有耐心地介绍咖啡豆的来源地及味道，冲调咖啡的过程亦悉心讲解每个步骤给我听，值得加分！
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Earl Grey Chocolate（必饮）：这杯伯爵茶朱古力饮品的拉花很吸引，因为图案是由四个心形组成。伯爵茶浓味可中和朱古力甜味，令味道不会过甜，但仍能保持朱古力的香浓味。伯爵茶有助促进消化和提神，早餐喝精神爽利。粉红色的杯颜色，打卡拍照很美。
门面：
内在环境：
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