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2018-03-27
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这家位于商场之内，由日籍夫妇主理，男主内，担当大厨；女主外，招呼客人，诚意满载，仍在试业之中的日本洋食屋，虽然店舖位置似乎较为隔涉，即使从荃湾地铁站经愉景新城前来也要步行上一段距离，其实有小巴或巴士途经，交通都算方便，特别是这小店的食物质素颇佳，女店主人殷勤有礼的待客态度也让我有似曾相识之感，就像自己从前曾在日本光顾过的小店一样，更让我感到亲切、可喜。 我是在午间前来的，吃的是午餐，餐牌共有三个，一个是日式饭，一个是意粉，最后一个则是披萨。日式饭定食共有7款，包汤和饭和罐装汽水；意粉和披萨也有数款，可选汤或沙律，也有汽水奉送。如喝其他饮品，就要另加数元。 两夫妻分别点了一份「原条烧花鱼配柚子酱油定食」（$68）和一个「夏威夷披萨」（$98），然后分甘同味。汤是「猪肉杂菜汤」，材料多，汤味浓，令人喜出望外。让我回忆起多年前第一次到日本旅行时吃的烧鱼定食的「原条烧花鱼配柚子酱油定食」，原条花鱼大条多肉，咸味虽比一般的稍重，但并不过咸，吃时假如蘸以另以小碟送上的柚子酱油，微酸的酱油更可让鱼的味道变得更好。 即叫即制，热气腾腾，香气扑鼻的「夏威夷披萨」足有9吋大。批是薄批，批底香脆，菠萝
我是在午间前来的，吃的是午餐，餐牌共有三个，一个是日式饭，一个是意粉，最后一个则是披萨。日式饭定食共有7款，包汤和饭和罐装汽水；意粉和披萨也有数款，可选汤或沙律，也有汽水奉送。如喝其他饮品，就要另加数元。
两夫妻分别点了一份「原条烧花鱼配柚子酱油定食」（$68）和一个「夏威夷披萨」（$98），然后分甘同味。汤是「猪肉杂菜汤」，材料多，汤味浓，令人喜出望外。
让我回忆起多年前第一次到日本旅行时吃的烧鱼定食的「原条烧花鱼配柚子酱油定食」，原条花鱼大条多肉，咸味虽比一般的稍重，但并不过咸，吃时假如蘸以另以小碟送上的柚子酱油，微酸的酱油更可让鱼的味道变得更好。
即叫即制，热气腾腾，香气扑鼻的「夏威夷披萨」足有9吋大。批是薄批，批底香脆，菠萝清甜，最教人动容的少不得那些可以拉成幼丝，味道咸香的芝士，每一口都可吃到满足。
还吃了甜品呢！是另加$15便可吃到的「北海道布甸芝士蛋糕」，充满浓郁的芝士味道，味道澎湃得让我满心欢喜。
其实这儿还有「午市学生套餐」供应，只需 $40一位， 便可选择二人套餐、三人套餐或四人套餐，以学生优惠价享用店子精选的食品，这价钱可真相宜呢！可惜我早已不是学生，不然的话，假如我在附近读书，一定会时常与同学一起前来帮衬。
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