RAKU 楽by Eric Kwok

营业中

休息中

今天吃了一顿大快朵颐的轻食餐，地点在繁忙的佐敦中一角突然宁静的角落，餐厅装潢优雅中带一点古典，一边吃一边望向巨型大窗外急急走著的路人，就有一点忙里偷闲的感觉。支豆先来，绿绿的，清新非常，没有冰冻感觉。萤光鱿鱼紧接著，鱿鱼就有一种爽脆的口感，咬开时像有一度新鲜的海水味飘进口腔，所配的汁亦调得很好，与萤光鱿鱼的味道和口感都很配合。最后是烧绢豆腐，软棉棉的，木鱼丝轻轻地降落在绢豆腐身上，为绢豆腐作调味。咖啡当然少不得，完美的一餐。