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2024-06-05
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老公升职加薪，梗系要出去食饭庆祝下拣左嚟间主打星级粤式菜既餐厅，餐厅楼底够高，座位宽敞舒适，仲可以远眺维港景色。我地样样都想食，最后拣左个$488一位既套餐川贝陈皮水鸭炖汤个炖汤好足料，饮落浓郁清香，感觉好滋补香橙鹅肝/XO酱海蜇头/葱油吊片香橙鹅肝 - 浓郁鹅肝与清新橙片好夹， 卖相精致XO酱海蜇头 - 海蜇头清脆爽口，配上XO酱微辣，好开胃葱油吊片 - 吊片肉质鲜嫩，食落好爽脆蜜汁叉烧叉烧肥瘦适中，外皮微焦香脆，入口肉质软嫩柚子片皮鸡有惊喜！鸡皮薄脆肉嫩配上清新爽口既柚子，好match ，令我越食越开胃。凤梨咕噜虾球外层金黄酥脆包住爽弹鲜味既虾球， 酸酸甜甜，好滋味大厨脆炒黄瓜皮黄皮瓜爽口不油腻，微辣好惹味东坡肉煎饭肥而不腻既东坡肉铺喺烟韧既煎饭上，口感丰富西施川贝雪梨茶川贝雪梨茶清甜润喉，配上刀工了得既豆腐花，好睇又好食
拣左嚟间主打星级粤式菜既餐厅，
餐厅楼底够高，座位宽敞舒适，仲可以远眺维港景色。
我地样样都想食，最后拣左个$488一位既套餐
川贝陈皮水鸭炖汤
个炖汤好足料，饮落浓郁清香，感觉好滋补
香橙鹅肝/XO酱海蜇头/葱油吊片
香橙鹅肝 - 浓郁鹅肝与清新橙片好夹， 卖相精致
XO酱海蜇头 - 海蜇头清脆爽口，配上XO酱微辣，好开胃
葱油吊片 - 吊片肉质鲜嫩，食落好爽脆
蜜汁叉烧
叉烧肥瘦适中，外皮微焦香脆，入口肉质软嫩
柚子片皮鸡
有惊喜！鸡皮薄脆肉嫩配上清新爽口既柚子，好match ，令我越食越开胃。
凤梨咕噜虾球
外层金黄酥脆包住爽弹鲜味既虾球， 酸酸甜甜，好滋味
大厨脆炒黄瓜皮
黄皮瓜爽口不油腻，微辣好惹味
东坡肉煎饭
肥而不腻既东坡肉铺喺烟韧既煎饭上，口感丰富
西施川贝雪梨茶
川贝雪梨茶清甜润喉，配上刀工了得既豆腐花，好睇又好食
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