正宗山西刀削麵皇

营业中

休息中

周六同老公专登来食面，去到啱啱好有最后两个位，唔驶等！老公点的口水鸡冷刀削面最先上桌，我认为面质稍硬，咀嚼起来比较费力，试了两根就放弃了。但口水鸡很香，不断有香味冲进我鼻腔，只能哀叹我的拉面何时才到？！麻辣肚丝拉面是我的至爱，没有之一！每次吃都可以把肚丝放到一边，直接把一大碗不加任何配菜的拉面吃掉。山西拉面不同于平时吃的日本拉面，是师傅现场拉成（店内可以观看到），非常劲道。另外汤也有惊喜，不油不腻，大概是撒了芫茜，感觉汤的色泽虽然十分清淡，但香味非常浓厚。“麻辣”系列用的酱汁应该都是同一种，所以麻辣肚丝和麻辣金钱肚的味道完全一样。建议点一道𩠌已经足够。香气扑鼻的拉面！现在看到图片肚子还会叫！面质略硬，老公很喜欢的口感，我觉得麻麻。