城寨風味

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好耐之前其实同屋企人食过南角道嘅城寨风味，菜式特别在于传统茶式同新派菜式并存，餐厅名字亦容易令人记住，九龙寨城公园附近就可以品尝到城寨风味🇭🇰即烧脆皮香猪，即烧乳猪，有分1/4只、半只、1只，果然系餐厅名菜，乳猪皮超级脆😋肉质够肥美又吾会好「鞋」，真材实料烧味确实与众不同🐷拔丝咕噜肉太吸引🐷吾系度度有，吾叫吾得🤤做到拔丝效果好igable✨咕噜肉口感偏向实在，吾系好软稔戈种，但系系另一种美味，每啖都充满口感，酸甜味可口。金牌酱烧鸡，听个名都觉得正😋🐔烧鸡外皮脆卜卜，鸡肉十分嫩滑！金牌酱吾知系咩酱汁黎，有生抽味但又偏甜，应该系餐厅自己调味的，整体黎讲好味👍🏼餐厅有数款虾球🦐原本想试柑桔蜜脆虾球🍊但Wasabi虾球好似更有特色😁混合日式元素，wasabi辣度迎合香港人口味吾会做得太辣，混合沙律酱更惹味💚🤍砂锅鲍汁瑶柱炒饭先讲紧$168，呢款我又觉得吾算贵，里面鲍汁味浓郁，仲要真系有鲍鱼粒🤩呢个真系有惊喜😳炒饭粒粒分明，吾会好似出面戈啲炒饭咁油腻。