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2019-05-10
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拍拖行完PMQ，就想去附近医埋肚先”落山”，总觉得喺半山嘅小店系与别不同，就好似去咗外国小巷弄揾食一样。行到巴士站附近就见到呢间小店颇有特色就贡咗入去🏰餐厅嘅装潢有啲似家庭式经营小店，果种恬静令人坐落都几写意👻 价钱亲民，尤其系啲晚餐，仲可以加钱配白酒、生蚝、甜品等等..头盘先来2客生蚝✌🏻生蚝配白酒简直系天作之合，酒能提升蚝复杂嘅味道，而蚝亦会将酒嘅精髓充分发挥出来。加咗2 set蚝，食得岀蚝嘅味道同肉质各有特色，咸甜兼备，海水味甘甜味并重。白酒嘅酒性比较清爽，果味纯净，两者配合100分，而且蚝亦够冻，值得一赞👍🏻烧原只德国咸猪手，色香味俱全🤤，猪手肉质嫩滑，外层做到又脆又烟韧，食落咸香惹味，配埋酱汁同薯仔一齐食，意外地将猪手肥腻度大大减低。意式烧春鸡未上枱已经闻到隔离枱食香喷喷，果然咬落去皮脆肉香非常惹味，就算系鸡胸肉都唔会好似平时咁好鞋口，仲隐约食到淡淡嘅蜜糖味，有d BBQ嘅味道😍Margherita Pizza其实即系蕃茄罗勒水牛芝士薄饼，一道传统菜看似基础，但绝对可以体现到师傅嘅功架！松软口感嘅饼底，蕃茄香味增添一丝清新，芝士浓郁，好邪恶🙊🙊白酒煮蓝青口，青口肉质够嫩，仲要
餐厅嘅装潢有啲似家庭式经营小店，果种恬静令人坐落都几写意👻 价钱亲民，尤其系啲晚餐，仲可以加钱配白酒、生蚝、甜品等等..
头盘先来2客生蚝✌🏻
生蚝配白酒简直系天作之合，酒能提升蚝复杂嘅味道，而蚝亦会将酒嘅精髓充分发挥出来。加咗2 set蚝，食得岀蚝嘅味道同肉质各有特色，咸甜兼备，海水味甘甜味并重。
白酒嘅酒性比较清爽，果味纯净，两者配合100分，而且蚝亦够冻，值得一赞👍🏻
烧原只德国咸猪手，色香味俱全🤤，
猪手肉质嫩滑，外层做到又脆又烟韧，食落咸香惹味，配埋酱汁同薯仔一齐食，意外地将猪手肥腻度大大减低。意式烧春鸡未上枱已经闻到隔离枱食香喷喷，
果然咬落去皮脆肉香非常惹味，就算系鸡胸肉都唔会好似平时咁好鞋口，仲隐约食到淡淡嘅蜜糖味，有d BBQ嘅味道😍Margherita Pizza其实即系蕃茄罗勒水牛芝士薄饼，一道传统菜看似基础，但绝对可以体现到师傅嘅功架！松软口感嘅饼底，蕃茄香味增添一丝清新，芝士浓郁，好邪恶🙊🙊
白酒煮蓝青口，青口肉质够嫩，仲要一D臭青味都无，食完唔痴牙，充满海水嘅味道，入口有海鲜味兼白酒香，十分吸引。
埋完单先知原来呢间小店大有来头，喺其他区都有分店，咁以后想食传统西餐就多个选择喇😻
张贴
