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2024-10-19 177 浏览
难得的传统上海味道此终寻,就在大埔旧墟。先来小笼包一客,又入门口右手面点心师傅角落即叫即蒸(传统上海食店就是有点心师傅的小厨房),油点菜到有得食大约20分钟,所以如果心急嘅朋友可以一坐低就先点小笼包。因为想饮酸辣汤又想食菜云吞,所以直接叫咗酸辣云吞,一次过满足两个愿望。酸辣汤材料好足,有云耳丝、猪红丝及猪皮丝等传统材料。上海粗炒和炒年糕之间点了炒年糕,用雪菜肉丝炒,味道不错,只是年糕有点软林,如果烟韧一点应该会好食啲。
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难得的传统上海味道此终寻,就在大埔旧墟。
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先来小笼包一客,又入门口右手面点心师傅角落即叫即蒸(传统上海食店就是有点心师傅的小厨房),油点菜到有得食大约20分钟,所以如果心急嘅朋友可以一坐低就先点小笼包。
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因为想饮酸辣汤又想食菜云吞,所以直接叫咗酸辣云吞,一次过满足两个愿望。酸辣汤材料好足,有云耳丝、猪红丝及猪皮丝等传统材料。
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上海粗炒和炒年糕之间点了炒年糕,用雪菜肉丝炒,味道不错,只是年糕有点软林,如果烟韧一点应该会好食啲。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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卫生
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用餐途径
堂食