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2023-01-27
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最近系圆方商场见到新开左一间韩式餐厅,入去采光度亘我高,落地大玻璃再加上充满韩式嘅布置,座位阔落又舒适.韩式前菜虽然唔算好多款式但胜左味道够香.经典拌波菜同豆芽爽脆又带阵阵芝麻油香.拌辣鱿鱼Q韧又弹牙,味道香辣惹味.炖牛骨煲牛骨煲份量好满足,石锅内充满大量牛骨同蔬菜.牛骨肉质嫩稔又不失肉质嚼劲,肉同骨轻轻一咬就好易分离,唔会煮得过火而变得过韧.牛过腌得入味,咸香中带住阵阵甜味,充满肉汁.牛煲煲仲有炸香嘅莲藕,白萝卜同红萝卜令味甜味更香.生牛肉石头饭原个石锅饭上满布生牛肉及蛋黄,送上枱后有专人帮手拌好石锅饭.石锅嘅余温将饭粒结成饭焦,饭粒变得脆卜卜又香口.生牛肉充满嚼劲而且juicy鲜味.蛋黄均匀地沾上饭粒内令味道更浓郁又充满蛋香.
韩式前菜虽然唔算好多款式但胜左味道够香.经典拌波菜同豆芽爽脆又带阵阵芝麻油香.拌辣鱿鱼Q韧又弹牙,味道香辣惹味.
炖牛骨煲
牛骨煲份量好满足,石锅内充满大量牛骨同蔬菜.牛骨肉质嫩稔又不失肉质嚼劲,肉同骨轻轻一咬就好易分离,唔会煮得过火而变得过韧.牛过腌得入味,咸香中带住阵阵甜味,充满肉汁.牛煲煲仲有炸香嘅莲藕,白萝卜同红萝卜令味甜味更香.
炖牛骨煲
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炖牛骨煲
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生牛肉石头饭
原个石锅饭上满布生牛肉及蛋黄,送上枱后有专人帮手拌好石锅饭.石锅嘅余温将饭粒结成饭焦,饭粒变得脆卜卜又香口.生牛肉充满嚼劲而且juicy鲜味.蛋黄均匀地沾上饭粒内令味道更浓郁又充满蛋香.
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