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2012-01-15
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原本以为好多人要等位,点知大把位,任食要70几元一位,女儿和太太吃得多,散点也贵,"是旦"喇...上二楼,人多,居然午市有两枱食火锅,其余点心、炒面饭。蒸饭应该最低食,侍应姐姐也推介-排骨-豆鼓味、辣椒味欠奉,排骨颇肥-马拉糕-少甜,糕要软身,它能做出软身的-虾饺-虾饺一挟即散,颇为失败之处,没有加到一粒小小的笋,令到味道鲜味大大降低-肠粉-肠粉非常滑,加上鼓油一绝-皮蛋瘦肉粥-味道食之无瘦肉味,弃之可惜。简单点即是瘦肉味道入不到粥里-鲜竹卷-汤的味道能入到猪肉,加上少少笋丝,味道好味-春卷-里面有猪肉和炸工不错的关系,能做到外脆内软-水煮牛肉米线-辣味未能完全渗到米线里,少少淡-炸云吞-虾非常弹牙,超正-''不记得名的''鱿鱼-汤汁能充份发挥在鱿鱼身上-小肥羊馅饼啩-味道含胡不清,前两个炸物还好地地,但这徊真的奇怪...皮又淋,重好冻-虾肠-这和肠粉一样一绝-黑椒牛肚-黑椒味过重,令到牛肚的真髓收埋了-棉花鸡-鱼肚超腥,令到其他食物都有阵阵怪味-墝卖-太多猪肉,令虾肉无位企-咸菜胡椒猪肚汤-造道𩠌是潮州菜,所以就唔好食,得一个字形容咸- 羗葱栢叶 - 雪味也颇重,又过淋,冇咬口
上二楼,人多,居然午市有两枱食火锅,其余点心、炒面饭。蒸饭应该最低食,侍应姐姐也推介
-排骨-豆鼓味、辣椒味欠奉,排骨颇肥
-马拉糕-少甜,糕要软身,它能做出软身的
-虾饺-虾饺一挟即散,颇为失败之处,没有加到一粒小小的笋,令到味道鲜味大大降低
-肠粉-肠粉非常滑,加上鼓油一绝
-皮蛋瘦肉粥-味道食之无瘦肉味,弃之可惜。简单点即是瘦肉味道入不到粥里
-鲜竹卷-汤的味道能入到猪肉,加上少少笋丝,味道好味
-春卷-里面有猪肉和炸工不错的关系,能做到外脆内软
-水煮牛肉米线-辣味未能完全渗到米线里,少少淡
-炸云吞-虾非常弹牙,超正
-''不记得名的''鱿鱼-汤汁能充份发挥在鱿鱼身上
-小肥羊馅饼啩-味道含胡不清,前两个炸物还好地地,但这徊真的奇怪...皮又淋,重好冻
-虾肠-这和肠粉一样一绝
-黑椒牛肚-黑椒味过重,令到牛肚的真髓收埋了
-棉花鸡-鱼肚超腥,令到其他食物都有阵阵怪味
-墝卖-太多猪肉,令虾肉无位企
-咸菜胡椒猪肚汤-造道𩠌是潮州菜,所以就唔好食,得一个字形容咸
- 羗葱栢叶 - 雪味也颇重,又过淋,冇咬口
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