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2020-08-08
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是日屯门闲逛，本身午餐就想食，可惜太多人，肚唔争气等唔到唯有夜晚早少少食当下午茶咁5点左右坐底，叫左小笼包、牛肉面、炸酱拌面野食都好快送上，顺带一提，壶茶真系几香，埋单时问一问系咩茶黎，姐姐答系台湾乌龙1.小笼包名不虚传，皮薄均匀，唔会话边忽太薄太厚影响口感或穿皮易漏汤汁。汤汁都唔错，唔会太咸，肉函肥瘦比例适中，唔会话太肥好油腻嘅感觉，又唔会太瘦影响到口感。非常之出色2.牛肉面多年冇见，汤底好像不似当初浓郁，或是已改良版不得而知值得赞嘅系有牛筋向度，本人钟意食3.炸酱面，老实讲，唔系唔好食，不过性价比唔高，份粮比较少，而且味道唔算好突出整体来讲都系值得再帮衬嘅食肆，店员有礼貌抵赞
咁5点左右坐底，叫左小笼包、牛肉面、炸酱拌面
野食都好快送上，顺带一提，壶茶真系几香，埋单时问一问系咩茶黎，姐姐答系台湾乌龙
1.小笼包名不虚传，皮薄均匀，唔会话边忽太薄太厚影响口感或穿皮易漏汤汁。汤汁都唔错，唔会太咸，肉函肥瘦比例适中，唔会话太肥好油腻嘅感觉，又唔会太瘦影响到口感。非常之出色
2.牛肉面多年冇见，汤底好像不似当初浓郁，或是已改良版不得而知值得赞嘅系有牛筋向度，本人钟意食
3.炸酱面，老实讲，唔系唔好食，不过性价比唔高，份粮比较少，而且味道唔算好突出
整体来讲都系值得再帮衬嘅食肆，店员有礼貌抵赞
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